概述

一、骨膠原蛋白（bone collagen）也稱(chēng)"骨膠原"，骨基質(zhì)的90%由膠原組成。Ⅰ型膠原構(gòu)成骨膠原，骨Ⅰ型膠原，共3000多個(gè)氨基酸，分子量為95000，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與結(jié)締組織Ⅰ型膠原不同。骨Ⅰ型膠原的交聯(lián)部位較少，交聯(lián)是經(jīng)過(guò)G醛基賴(lài)氨酸被氫硼酸鈉還原后形成的結(jié)構(gòu)。骨Ⅰ型膠原前N端擴(kuò)展肽被磷酸化，而在結(jié)締組織中則未發(fā)現(xiàn)翻譯修飾后的前膠原。在氨基酸組成上骨膠原也不同于軟骨膠原，它含有兩種特殊氨基酸，即絲氨酸和甘氨酸，大量絲氨酸以磷酸絲氨酸鹽的形式存在，故在礦化過(guò)程中磷酸鹽與骨膠原的結(jié)合很重要。骨基質(zhì)礦化過(guò)程中，羥基磷灰石與骨膠原相結(jié)合形成正常的骨質(zhì)。骨的Ⅰ型膠原之間相互交聯(lián)，形成骨基質(zhì)框架；骨膠原的質(zhì)量、數(shù)量也與礦化相關(guān)，保持一定的沉積比例。礦化過(guò)程還需有骨基質(zhì)中的非膠原蛋白，即骨鈣素、基質(zhì)蛋白等的參與，Ⅰ型膠原不僅給骨鈣素提供結(jié)構(gòu)場(chǎng)所，還與骨鈣素等非膠原蛋白相結(jié)合，形成網(wǎng)絡(luò)支架，為骨礦化提供基本條件。，其他類(lèi)型膠原如III型和V型膠原，在骨組織中含量較低，且其主要作用是輔助調(diào)節(jié)I型膠原的纖維直徑。

稀酸處理

骨經(jīng)稀酸處理后，除去無(wú)機(jī)成分的殘留物，占人體蛋白質(zhì)總量的30%～40%，分布在人體肌肉連接的肌腱、關(guān)節(jié)連接的軟骨組織和結(jié)締組織及皮膚的真皮層中。能促進(jìn)鈣、磷等無(wú)機(jī)質(zhì)在骨骼上的沉積，因而能起到修復(fù)骨組織、改善骨質(zhì)疏松癥狀、促進(jìn)身體健康的作用。骨膠原也是組成人體肌肉、皮膚的重要成分，對(duì)于保持骨骼的韌性、人體運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)性及皮膚的彈性有很重要的作用。

原料來(lái)源

骨膠原蛋白基本采用藥用明膠為原料。骨膠原蛋白中富含彈力蛋白，對(duì)于改善皮膚松弛，延緩衰老的效果會(huì)更明顯。因此無(wú)論從工藝還是效果上，純骨膠原蛋白更適合為人體吸收。

合成

骨膠原分子主要是由成骨細(xì)胞合成，軟骨細(xì)胞也可合成，同時(shí)還合成和分泌一些非膠原性蛋白。骨膠原不能被稀酸或中性鹽溶液所溶解。由于骨在正常狀態(tài)下不斷進(jìn)行轉(zhuǎn)換即重建，膠原也不斷裂解，其降解產(chǎn)物一方面被移除，一方面又進(jìn)行合成。

臨床應(yīng)用

骨是一種具有獨(dú)特結(jié)構(gòu)高密度的結(jié)締組織，在膠原的有序排列基礎(chǔ)上礦化，以提供人體的機(jī)械支持功能。骨膠原的合成減少及膠原纖維的排列不足是造成骨礦化不足的基礎(chǔ)。骨小梁的基質(zhì)主要由礦物質(zhì)和膠原纖維絲構(gòu)成，在正常的骨小梁上，70%～80%的部位有新的膠原纖維絲形成；而骨質(zhì)疏松時(shí)，穿孔的骨小梁上僅有不足20%的部位上有新的膠原纖維形成，這種膠原的病損和骨礦物質(zhì)含量的減少造成了骨小梁本身性能的變化。骨中HYP含量能直接反映骨代謝情況，其敏感性、特異性、穩(wěn)定性均高于以往骨生化指標(biāo)，對(duì)早期診斷骨質(zhì)疏松、判斷藥物療效及機(jī)制、預(yù)測(cè)骨折危險(xiǎn)性具有重要價(jià)值。研究證實(shí)是由于骨膠原合成減少、分解代謝增強(qiáng)，給無(wú)機(jī)質(zhì)礦化提供框架的機(jī)械支持功能降低，即使有足夠的鈣鹽也無(wú)法沉積礦化。治療應(yīng)在增加骨膠原含量的基礎(chǔ)上，適當(dāng)補(bǔ)鈣，使得補(bǔ)充的鈣鹽有沉積礦化的基礎(chǔ)。雌激素和降鈣素治療骨質(zhì)疏松，能使骨膠原含量增高，增強(qiáng)骨礦化，使骨的抗壓縮抗折彎能力增強(qiáng)，脆性降低，韌性增強(qiáng)。