圓桶電熱鍋 湯粥灶電熱鍋 不銹鋼高溫電熱鍋 商用節(jié)能電熱鍋

功能多：煲飯，煲湯，煲粥，燜，燉，蒸，煮等多種功能；

品種全：油單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號，規(guī)格齊全

使用場所：適用于企，事業(yè)單位，學(xué)校，醫(yī)院，酒店，餐廳等各大小食堂及水餃店，面館店，麻辣燙店，豆?jié){豆汁店等。

產(chǎn)品用途:煲湯 煲飯 煲粥

應(yīng)用領(lǐng)域：該設(shè)備廣泛用于煲粥煲湯煮豆?jié){鹵水加工以及蒸煮燜各種食物品保溫等等

食堂大鍋灶具有以下優(yōu)點(diǎn)： 

1，采用整體式設(shè)計(jì)，所以具有更好的密封性，可以有效節(jié)約能源?？s短蒸食時(shí)間。 

2，采用水源密封設(shè)計(jì)，水源與蒸籠不直接接觸。可以避免水源污染。所以不用經(jīng)常換水，減少水資源的浪費(fèi)。 

3，采用蒸籠每層分隔設(shè)計(jì)，取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過程中可以隨意更換任何一層籠屜，非常方便。最適合同時(shí)蒸幾種不同的

食物。

4，具防干燒功能，自動(dòng)加水。

5，使用安全放心方便，全自動(dòng)裝置，萬一熄火，自動(dòng)關(guān)閉電源。

食堂大鍋灶安全性強(qiáng)：食堂大鍋灶具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn)，降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度，顯著提高運(yùn)行的安全性；對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

經(jīng)濟(jì)性高：具低蒸氣壓、高出餾點(diǎn)，正常運(yùn)行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補(bǔ)充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

使用壽命長：熱氧化穩(wěn)定性好，能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成，有極長使用壽命。食堂大鍋灶采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，通過電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比，食堂大鍋灶具有加熱效率高、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn)，而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力，使用安全可靠。