濟(jì)南尚世化工有限公司主要經(jīng)營(yíng)：環(huán)保油植物油，乙二醇、鈦白粉、環(huán)已酮、丙二醇、聚異丁烯、丙三醇、顏料等多種化學(xué)原料，采購(gòu)化工原料尚世化工將是您的選擇。質(zhì)量第1是尚世化工對(duì)產(chǎn)品的不懈追求;合理的價(jià)格是尚世化工參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利條件;庫存充足是尚世化工實(shí)力的象征;發(fā)貨及時(shí)是尚世化工信譽(yù)的保證;我們將以專業(yè)的精神，合理的價(jià)格，完善的服務(wù)為新老顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高ji脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

濟(jì)南尚世化工有限公司坐落于山東省的省會(huì)——美麗泉城濟(jì)南市，這里歷史悠久，是省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技及教育中心，也是國(guó)家批準(zhǔn)的副省級(jí)城市和沿海開放城市。主要經(jīng)營(yíng)：環(huán)保油植物油，乙二醇、鈦白粉、環(huán)已酮、丙二醇、聚異丁烯、丙三醇、顏料等多種化學(xué)原料，采購(gòu)化工原料尚世化工將是您的選擇。質(zhì)量第1是尚世化工對(duì)產(chǎn)品的不懈追求;合理的價(jià)格是尚世化工參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利條件;庫存充足是尚世化工實(shí)力的象征;發(fā)貨及時(shí)是尚世化工信譽(yù)的保證;我們將以專業(yè)的精神，合理的價(jià)格，完善的服務(wù)為新老顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

氫化植物油含有大量反式脂肪酸，俗稱奶精、乳馬林或是人造奶油，是普通植物油在一定溫度和壓力下加氫催化的產(chǎn)物。因?yàn)樗坏苎娱L(zhǎng)保質(zhì)期，還能讓糕點(diǎn)更酥脆；同時(shí)，由于熔點(diǎn)高，室溫下能保持固體形狀，因此廣泛用于食品加工。 氫化過程使植物油更加飽和?；蚴蛊渲械捻樖街舅嶙?yōu)榉词街舅帷＿@種油存在于大部的西點(diǎn)與餅干里頭。還有我們?nèi)コ皂n國(guó)烤肉時(shí)，旁邊放的那一塊奶油或是奶油餅里所包的都是這種油脂。珍珠奶茶中是奶香就是使用氫化植物油與甜味劑、香料、木薯粉等材料調(diào)制，對(duì)身體有害，不宜多吃。

氫化植物油的結(jié)構(gòu)在化學(xué)上是呈反式的鍵結(jié)，它比真正的奶油要毒上好幾百倍。研究表明，反式脂肪酸對(duì)人體的危害比飽和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%，人們患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)上升25%。還有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，反式脂肪酸可能會(huì)引發(fā)老年呆癥。 Time雜志在曾經(jīng)公布，氫化植物油在自然界是不存在的，也就是說在自然情況下，人體是無法吸收消化這種油脂的。食用后會(huì)對(duì)干臟產(chǎn)生傷害，進(jìn)而破壞人體細(xì)胞膜，造成細(xì)胞的缺陷，影響細(xì)胞未來的fu制與再生，長(zhǎng)期大量使用，可以使人產(chǎn)生身體過早衰老的癥狀。

我國(guó)對(duì)氫化植物油的使用尚無明確標(biāo)準(zhǔn)。如果在配料表上注有“氫化植物油”“植物奶油”“起酥油”等字樣，就意味著食品中含有反式脂肪酸。另外，咖啡伴侶的主要配料“植脂末”也是“氫化植物油”，珍珠奶茶中香的主要來源也是“氫化植物油”。

濟(jì)南尚世化工有限公司坐落于山東省的省會(huì)——美麗泉城濟(jì)南市，這里歷史悠久，是省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技及教育中心，也是國(guó)家批準(zhǔn)的副省級(jí)城市和沿海開放城市。主要經(jīng)營(yíng)：環(huán)保油植物油，乙二醇、鈦白粉、環(huán)已酮、丙二醇、聚異丁烯、丙三醇、顏料等多種化學(xué)原料，采購(gòu)化工原料尚世化工將是您的選擇。質(zhì)量第1是尚世化工對(duì)產(chǎn)品的不懈追求;合理的價(jià)格是尚世化工參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利條件;庫存充足是尚世化工實(shí)力的象征;發(fā)貨及時(shí)是尚世化工信譽(yù)的保證;我們將以專業(yè)的精神，合理的價(jià)格，完善的服務(wù)為新老顧客提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

菜籽油一般呈深黃色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14-19%，亞油酸12-24%，芥酸31-55%，亞麻酸1-10%。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面看，人體對(duì)菜籽油消化吸收率可高達(dá)99%，并且有利功能。在肝處于病理狀態(tài)下，菜籽同也能被人體正常代謝。不過菜籽油中缺少亞油酸等人體必須脂肪酸，且其中脂肪酸構(gòu)成不平衡，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物質(zhì)，一般認(rèn)為這些物質(zhì)對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育不利。如能在食用時(shí)與富含有亞油酸的優(yōu)良食用油配合食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)得到提高。