行星夾層鍋的優(yōu)點

炒鍋都采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的結合，傳動部分公轉自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內攪拌無死角，使用先進的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。  
煮鍋

行星攪拌鍋的配置

燃氣燃燒器或全電加熱元件

數(shù)字溫度控制可輕松重復的結果

帶有彈簧式的變速動力攪拌器

攪拌器設計可提供4個深度

攪拌頭進出鍋內為液壓升降

易于拆卸和可互換的可選攪拌器，用于不同的配方

特殊設計攪拌器攪拌和焦糖化堅果，適用焦糖玉米，混合米脆餅等！

對于涂層螺母，加入熱水轉向器

拉出防濺罩，保持工作地面清潔以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

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行星攪拌鍋的加熱方式

      加熱方式：

燃氣加熱、電磁加熱、電加熱導熱油加熱、蒸汽加熱

各種加熱方式的優(yōu)缺點：

1.燃氣加熱：升溫快，冷卻快，明火加熱，火大火猛，可調頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻。

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。

4.蒸汽加熱：   溫度100攝氏度左右   需要與蒸汽產生裝置一起使用.

型號:

型號根據(jù)容積不同分為200L 300L 400L 500L 600L等，也可根據(jù)客戶要求加工定制
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