食品級(jí)油條發(fā)泡劑 碳酸銨食品緩沖劑發(fā)泡劑 油炸食品專用
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食品級(jí)油條發(fā)泡劑-碳酸銨食品緩沖劑發(fā)泡劑-油炸食品專用

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聯(lián)系人 代夢軍

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商品參數(shù)
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商品介紹
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有效物質(zhì)含量 99
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 食美
規(guī)格 國標(biāo)
商品介紹

碳酸銨,化學(xué)式(NH?)?CO?。無色立方晶體,常含1分子結(jié)晶水;易溶于水,水溶液呈堿性。不溶于乙醇、二硫化碳濃氨水。在空氣中不穩(wěn)定,會(huì)逐漸變成碳酸氫銨氨基甲酸銨。干燥物在58℃下很容易分解,放出二氧化碳。70℃時(shí)水溶液開始分解。對(duì)光和熱均不穩(wěn)定。稍有吸濕性。
產(chǎn)品用途
(1)點(diǎn)滴分析鋰、鐳和釷及碳酸鹽合成等。還用作肥料、滅火劑、洗滌劑,并用于醫(yī)藥、橡膠、發(fā)酵等工業(yè)。
(2)用作發(fā)酵粉、各種銨鹽的原料、緩沖劑、印染助劑、肥料以及分析試劑等。
(3)食用碳酸銨作緩沖劑、中和劑、膨松劑及發(fā)酵促進(jìn)劑(制造葡萄酒)。
(4)碳酸銨用于磺基水楊酸鍍銀電解液中,但需要嚴(yán)格控制其中的重金屬、硫及硫氰酸鹽的含量,否則陽極易發(fā)黑。此外,碳酸銨還用于退除鎘、鎳等鍍層的溶液中。

制備來源
(1)純品由氨氣與二氧化碳通入水中冷卻結(jié)晶得。
工業(yè)品由硫酸銨氯化銨碳酸鈣作用得。
(2)在低溫和一定壓力下,二氧化碳和水與過量的反應(yīng),可得碳酸銨:
2NH3+CO2+H2O─→(NH4)2CO3
(3)使硫酸銨碳酸鈣的懸浮液在加熱下反應(yīng)可制得碳酸銨:
(NH4)2SO4+CaCO3─→(NH4)2CO3+CaSO4
(4)尿素在水溶液中會(huì)逐漸與水反應(yīng),生成碳酸銨:
CO(NH2)2+2H2O─→(NH4)2CO3

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州食美食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 代夢軍
手機(jī) 㠗㠙㠓㠒㠙㠕㠓㠓㠗㠕㠚
地址 河南省鄭州市