山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營(yíng)：導(dǎo)熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
電磁灶的六大誤區(qū)（1.2）

誤區(qū)1：大功率電磁爐比傳統(tǒng)的大型燃燒爐更干凈嗎？大功率電磁爐實(shí)際上由機(jī)體，加熱板和主板組成，但大功率電磁爐體已經(jīng)防水。清潔時(shí)，無(wú)需擔(dān)心水會(huì)滲入其中。它應(yīng)該是電力，沒(méi)有燃料浪費(fèi)。而且廢物污染，采用不銹鋼機(jī)身，更容易清潔。誤區(qū)二：大功率電磁爐效率不高。傳統(tǒng)的大鍋爐效率很高？這個(gè)問(wèn)題主要是由于傳統(tǒng)的大鍋爐給人一種直觀的感覺(jué)，有火焰出來(lái)，伴隨著火焰和風(fēng)扇的聲音，這讓人覺(jué)得“非常兇”高 - 電力電磁爐沒(méi)有這么大的“聲音”。它讓人覺(jué)得火是“非常弱”。事實(shí)上，關(guān)于工作效率，大功率電磁爐經(jīng)過(guò)了大量的測(cè)試和比較，效率與傳統(tǒng)的大鍋爐類似，但更節(jié)能。

隨著環(huán)境污染的壓力越來(lái)越大，資源日益短缺，商用廚房設(shè)備和餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。無(wú)論是從大環(huán)境的要求還是從廚房本身的競(jìng)爭(zhēng)條件來(lái)看，大功率商用電磁爐越來(lái)越受到人們的青睞。商用電磁大鍋爐與全身無(wú)縫焊接。采用201厚不銹鋼三防體，防油耐用。機(jī)芯采用德國(guó)進(jìn)口的英飛凌IGBT機(jī)芯和大功率電磁爐，由硅膠片制成的變壓器，確保爐子穩(wěn)定高速運(yùn)轉(zhuǎn)。燃燒器由粗線圈加熱，火力集中快速，提高了盤(pán)子的效率。火災(zāi)開(kāi)關(guān)升級(jí)為磁控開(kāi)關(guān)，霍爾開(kāi)關(guān)原理的電路板安裝在機(jī)體壁內(nèi)側(cè)，無(wú)需沖孔，避免了孔口水汽和煙霧的進(jìn)入，保護(hù)了設(shè)備。

商用大鍋灶

     山東省博興縣全勝?gòu)N房設(shè)備廠以優(yōu)質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，言出必諾的企業(yè)信譽(yù)，貼心周到的售后服務(wù)，在大江南北、神州大地樹(shù)立并唱響了“全勝”品牌！ 

該設(shè)備廣泛的應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂使用，是食品加工，提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備