斬拌機材質(zhì)

斬拌機所有外表均采用高質(zhì)量的不銹鋼制作而成，整體表面光滑無死角，使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷徹底。

1、變頻控制

2、 電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。

3、關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。

4、 整機設(shè)計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小。

5、刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm

切陷機

斬拌機維護

斬拌機的日常的養(yǎng)護工作不僅可以降低斬拌機發(fā)生故障的概率，還能大大延長斬拌機的使用壽命。還有非常重要的一點是，對斬拌機進行日常維護，可以避免在機器運行時發(fā)生事故。

在運行斬拌機之前，一定要先仔細的檢查好斬拌機的線路，如果發(fā)現(xiàn)線路破損，要先拆卸舊線路，更換線路，避免在運行過程中出現(xiàn)漏電等危險情況，對人身造成嚴(yán)重威脅。在檢查斬拌機的線路時還要對接地線的標(biāo)志等部位進行仔細人、認(rèn)真的檢查。要保證斬拌機的接地線連接良好才能后，方可開始使用斬拌機進行生產(chǎn)。

切陷機  

 

斬拌機的作用

1、斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點，不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料；

2、斬拌機的主要作用，就是將整塊的肉斬拌成一些肉沫或者的肉絲，廣泛用于肉類加工廠、大型酒店、中央廚房。在我們的日常生活中，斬拌機扮演著重要的角色，同時也給我們生活上帶來更多的便利。

切陷機