該系列屬全自動(dòng)隧道式洗碗機(jī)，操作簡(jiǎn)單，安全方便。按下準(zhǔn)備按鈕，水位達(dá)到一定高度，加熱器自動(dòng)開啟，水溫升到適當(dāng)度數(shù)時(shí)，傳送鏈、洗滌泵即可工作。把餐具均勻斜放在輸送鏈上，通過上下噴淋進(jìn)行清洗，高溫水嘴進(jìn)行漂洗，完成洗滌過程，進(jìn)入烘干段，餐具烘干系統(tǒng)采用電加熱烘箱，以離心風(fēng)機(jī)提供強(qiáng)勁風(fēng)力形成熱風(fēng)，將餐具上的水分強(qiáng)制風(fēng)干，具有高效洗滌，滅菌烘干等特點(diǎn)，真正完成一體化洗滌、清毒、烘干過程。

省時(shí)省力。使用洗碗機(jī)洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動(dòng)。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī)，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因?yàn)橄礈爝^程中不用有人守候，能自動(dòng)完成操作。2.去污能力強(qiáng)，消毒徹底。通常用洗碗機(jī)洗餐具。在60℃熱水力多次清洗，能夠使餐具表面的殘留，油膩徹底去除干凈，并且還能，從而有利于人體健康。

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輸送電機(jī)1.5KW變頻電機(jī)，速度變頻可調(diào)。用連續(xù)式清洗，以提高清洗效率；每個(gè)水箱均設(shè)有過濾裝置，便于隨時(shí)清理

各個(gè)循環(huán)水箱均采用臥式粵華牌不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋，從上、下兩個(gè)方向同時(shí)對(duì)餐具進(jìn)行噴淋沖洗；需清洗的餐具由不銹鋼鏈條輸入清洗機(jī)中，依次通過高溫堿水→高溫?zé)崴鸁犸L(fēng)烘干段，將餐具清洗干凈；

采用連續(xù)式清洗，以提高清洗效率；每個(gè)水箱均設(shè)有過濾裝置，便于隨時(shí)清理