德潤(rùn)不銹鋼燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村?,麻辣豬蹄炒鍋,姜糖片炒鍋,糕點(diǎn)餡料炒鍋
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品牌 德潤(rùn)
型號(hào) 400L
加工定制
種類 炊具
售后服務(wù) 一年質(zhì)保,終生維護(hù)
商品介紹

產(chǎn)品介紹
行星攪拌炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,是以液化氣、煤氣、天然氣為熱源進(jìn)行加熱,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1)火力強(qiáng)勁,加熱迅速,能滿足大部分菜品烹飪要求。加熱方式有燃?xì)饧訜岷碗姶偶訜?,都可定制微電腦精確控溫,雙重溫度監(jiān)測(cè)鍋底和菜品溫度,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動(dòng)炒菜。
2)攪拌均勻,無死角,速度可人為控制也可用程序設(shè)定。自動(dòng)攪拌減少人工操作,提高炒制均勻度,提高菜品品質(zhì)。
3)鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型,整個(gè)鍋體呈半球形,攪拌無死角;加熱均勻,不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕,不銹鋼材料干凈衛(wèi)生,便于清潔。
4)攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,無毒,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品領(lǐng)域。
5100L600L容積可選,單次加工量:肉類:20-200kg;菜、葉類:20-150kg。加工量大,自動(dòng)化程度高,大大降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,有效提高中央廚房的工作效率。
6)當(dāng)使用全自動(dòng)炒菜機(jī)時(shí),一人甚至可以同時(shí)操作兩臺(tái)以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開支。
7)品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度,時(shí)間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定,微電腦控溫精確±1。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌,無攪拌死角,不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定,加熱與攪拌也可分開動(dòng)作,真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用。節(jié)省人工
8)安全:無明火,無爆炸,無火災(zāi)。
9)節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50。省時(shí)、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。
10)環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低 
11)高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
12)衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
13)品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
14)節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少了勞動(dòng)人數(shù) 
15)使用壽命長(zhǎng):采用進(jìn)口高端配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的耐用。
 
 


 

 

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公司名稱 諸城市德潤(rùn)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
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地址 山東省濰坊市