就中國快餐業(yè)發(fā)展看，店鋪式經(jīng)營已趨飽和狀態(tài)。無店鋪型經(jīng)營模式，應(yīng)為今后發(fā)展主趨勢(shì)。蛋糕房設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備小吃車特點(diǎn)： 電動(dòng)小吃車輪子大無需人力推動(dòng)小吃車，省時(shí)省力方便流走。功能可以做燒烤、油炸、鐵板燒、關(guān)東煮、蒸包子、煮面、煲湯功能自己選擇

功能多：多功能小吃車同時(shí)具有燒烤、麻辣燙、香脆炸、鐵板燒、關(guān)東煮、開心涮等多種功能。

無門店：適合在步行街、廣場(chǎng)、學(xué)校、小區(qū)、碼頭、車站、專業(yè)市場(chǎng)、超市旁、夜市、小吃街、旅游景點(diǎn)等地經(jīng)營，全城開店無障礙，即可滿足流動(dòng)經(jīng)營，又能坐地經(jīng)營，為投資者節(jié)省昂貴的門市租金。

無廚房：不需傳統(tǒng)的煎、烤、炒、蒸、煮工藝，一車多用，無煙燒烤、麻辣燙、鐵板燒、開心涮、香脆炸、關(guān)東煮等功能一應(yīng)俱全，無需在單獨(dú)的廚房完成，不用配備其它廚房設(shè)備，即可將華夏風(fēng)味、特色美食展現(xiàn)得更加淋漓盡致。

無廚師：制作工藝簡(jiǎn)單易學(xué)，核心原料粉末狀，不易被分解，由總部統(tǒng)一配方，只要按照“”特色餐飲的操作模式去做，不需要聘用專業(yè)廚師，就可以成功經(jīng)營，完全擺脫聘請(qǐng)廚師處處受制于人的窘境。

無油煙：獨(dú)創(chuàng)燒烤，顛覆傳統(tǒng)炭烤模式，既保留傳統(tǒng)燒烤特有的風(fēng)味，又能確保各種食品均能達(dá)到烤制效果，更避免了致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。

無明火：采用新型電器制作，整個(gè)過程無明火。

無噪音：采用獨(dú)特的制作工藝和的用具，不會(huì)產(chǎn)生噪音。

無污染：采用可降解一次性包裝，隨吃隨換，且制作過程無油煙排放。

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