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諸城市友嘉機械有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設備
立式夾層鍋廠家-友嘉-夾層鍋報價
價格
訂貨量(臺)
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
夾層鍋
夾層鍋特點
夾層鍋特點:
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可攪拌和不攪拌任意選用;采用可傾翻鍋,出料迅速、干凈。
3、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
4、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求。
5、廣泛適用于糖果、糕點、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、日用化工等行業(yè).
夾層鍋
夾層鍋分類
優(yōu)缺點:蒸汽夾層鍋具有加熱速度快,熱效率高,受熱面積大,加熱均勻,加熱溫度容易控制,液體沸騰時間短等優(yōu)點。但是需要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng),耗費要高。
電加熱夾層鍋:是以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋是用電加熱管對夾層內(nèi)的導熱油進行加熱,小型電加熱蒸煮鍋通過夾層內(nèi)的導熱油的熱量對物料進行加熱。電加熱夾層鍋優(yōu)缺點:電加熱夾層鍋具有加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制、經(jīng)濟實惠、電加熱夾層鍋不需要配置如鍋爐等的其他裝置等。但是加熱的速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱,加熱溫度可達到260多度。
夾層鍋
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