濱州達碩廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 制冷設備配件
達碩-周黑鴨熟食柜品牌-達碩周黑鴨熟食柜品牌
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我們常見的熟食柜是在超市,熟食店。
1、熟食柜采用開放式銷售方式,時尚,方便,展示效果好。
2、熟食柜使用人性化設計,可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇) 。
3、熟食柜選用商用壓縮機,微孔式出風,冷氣均勻分布,豪華熟食柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風干。豪華熟食柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清潔,使用方便,且不污染食品。
4、熟食柜有堅固牢靠的鋼架基礎,加上粉末噴涂鋅鋼板外飾表面, 使豪華熟食柜柜體既持久耐用,又美觀大方。
5、熟食柜采用整機制冷溫度控制,化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護,從而確保了熟食柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
6、風冷熟食柜:完全開放的展示保鮮空間,容量更大,存取更方便;豪華熟食柜底板等采用不銹鋼材料,耐腐蝕,易清潔
熟食展示柜從柜型上分:立式、臥式、敞開式、閉式、單體式、雙體式、三體組合式、機組內(nèi)藏式,根據(jù)計劃經(jīng)營的食品種類、數(shù)量、場地及售貨方式等實際情況來確定設備的種類、式樣和數(shù)量。盡量先考察幾家已經(jīng)開業(yè)且規(guī)模相近的超市,采用比較法,取眾家所長;再用比較法來確定最適合的食品保鮮結構和數(shù)量,避免盲目模仿,造成設備投入上的先天性不足和浪費。
無霜風冷熟食柜,其優(yōu)點是制冷速度快,冷涼散布均勻,內(nèi)部不會結冰,省去除霜的煩惱,一般比較常見的熟食保鮮柜主要有風冷敞開式保鮮柜和制冷玻璃門式保鮮柜,兩者都是通過降低溫度,起到冷藏保鮮的作用。
其次,節(jié)能。當熟食保鮮柜中的蒸發(fā)器,盤管內(nèi)有0.1毫米左右的油膜的時候,通常在保鮮柜為了保持設定的溫度要求,蒸發(fā)的溫度就要下降2.5度。