真空油炸機的介紹

真空油炸機是同步精度高運轉平穩(wěn)。真空油炸技術是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質的產品，后來又有人用它干燥果片。80年代以后，該技術發(fā)展的更快，應用更加廣泛。

先進的真空油炸機油炸溫度應低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）溫度過高產生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低，用電作為加熱手段是不可取的，會因高溫產生大量的廢油，這在果蔬脆片設備行業(yè)標準內有明確規(guī)定。同時大產能的立式真空油炸機弊病很多，脫油和給熱均會產生嚴重的問題，致使果蔬脆片產品初期膨化不好，含油率過高，大產能的立式真空油炸機工業(yè)化尚不成熟.
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真空低溫油炸機的優(yōu)劣

大家在選購的時候考慮以下幾點來分辨真空低溫油炸機的優(yōu)劣。

1.看產品的外部構造設計是否合理，是否符合常規(guī)，真空低溫油炸機相對于來說價格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細，不可粗造不堪。

2.看設備內部是否處理精細，是否是空殼花瓶，外觀漂亮，內部很粗糙，有些廠家，有些工人為了節(jié)省時間，成本，便將外觀處理好，內部很粗糙，這樣子最終還是會影響我們加工產品的品質。好的產品一定會表里如一。

3.帶樣品到生產廠家現場做實驗，然后根據自己對這個行業(yè)的了解，感受下加工出來的產品是否如何行業(yè)標準。

4.如果可能的話，要求到設備廠家的客戶現場了解設備，看他們是否有真實的客戶在用著，客戶滿意度怎樣，客戶現場使用情況怎樣，這才是直接了當的了解設備應用情況直接的辦法。
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低溫真空油炸機的具體安裝與售后

1、設備安裝完畢后，對貴公司操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、在設備驗收交付使用之日起，對產品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經協(xié)商后只收取適當材料費）。保修期滿后，我公司對產品提供性保修，只收取適當成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設備達到理想的運轉效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。

4、當設備出現故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調動安排趕到現場維修，保證設備的正常運轉。

本機可根據特殊機型、特殊訂做，公司有專門研發(fā)設計部門，可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務
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