

山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
全勝-商用油條炸鍋-商用油條炸鍋
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油炸機在使用的過程中,需要根據(jù)食物的不同來調整油炸時間、傳送速度等各方面,這樣可以提高油炸機的工作效率和產品的質量。那我們應該從 那些方面做調整呢?
1、通過傳送帶變頻器調整油炸時間。
2、通過履帶傳送帶變頻器調整速度。
3、根據(jù)油炸、油的流動狀態(tài)來調整過濾紙的速度。
4、根據(jù)油炸、油的流動狀態(tài)來調整刮渣板的速度。
隨著科技的進步,生產油炸鍋的工藝也在不斷的升級,如:電加熱油炸鍋、燃煤型油炸鍋、油水混合油炸鍋、自動出料油炸鍋等多種形式。而在農村或者一些小城鎮(zhèn)使用油炸鍋燃煤型比較多一些,今天為大家介紹一下相關知識。
1.本機整體采用SUS304不銹鋼制作。
2.采用油水混合的工藝,燃燒室、引風機、煙囪安裝在車間外部,不影響車間內的衛(wèi)生。
油炸食品是我國傳統(tǒng)的食品之一,無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩;兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等,無一不是油炸食品。
維護維修
故障現(xiàn)象:合上開關指示燈不亮,紅、綠指示燈同時亮,綠色指示燈不熄,油溫上升不能控制,指示燈不亮,油溫控制正常
原因:電源開關保險絲熔斷,電熱管接線松動 ,電熱管燒壞,溫控器失靈,指示燈燒壞
排除方法:換上合適的保險絲 、緊固電源線,緊固電熱管接線 、更換電熱管,更換溫控器,更換指示燈。
