無(wú)煙燒烤機(jī)的注意事項(xiàng)

集燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒功能于一身，可以任意組合，三項(xiàng)功能：油炸，涮燙，鐵板燒；四項(xiàng)功能：燒烤，油炸，涮燙，鐵板燒。燃?xì)猓寄咎?，氣炭?jī)捎脋方便實(shí)惠，可以為您量身訂做，滿足不同要求！防止了油滴滴落在發(fā)熱部件上面產(chǎn)生油煙，盡可能不造成環(huán)境污染，雖然算不上嚴(yán)格意義的無(wú)煙，可也勉強(qiáng)過(guò)關(guān)。 所以，同時(shí)沒(méi)有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無(wú)煙燒烤。

無(wú)煙燒烤機(jī)凈化處理油煙

無(wú)煙燒烤車凈化器處理油煙過(guò)程： 1、吸入油煙有害氣體 2、預(yù)處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風(fēng)速，提高整體凈化效率。 3、模塊化高壓靜電電場(chǎng)科學(xué)的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強(qiáng)，強(qiáng)度大，使通過(guò)的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。

4、活性炭濾網(wǎng)：模塊化金屬絲網(wǎng)及活性炭過(guò)濾吸附組合，去除蕞后的剩余物質(zhì)及異味。 2、無(wú)煙燒烤車要達(dá)到低空排放、目視無(wú)煙的治理效果：必須根據(jù)燒烤量、燒烤類型、燒烤使用的燃料，合理設(shè)計(jì)集煙罩、管道、油煙凈化器、風(fēng)機(jī)類型等系統(tǒng)內(nèi)所涉及多種因素，制定符合燒烤工況的治理方案。

①要考慮集煙罩的大小、深淺、長(zhǎng)短截面形式。 ②要考慮管道布局、管道長(zhǎng)短、不同風(fēng)量不同截面參數(shù)。 ③要考慮油煙凈化器選型，包括油煙凈化器處理介質(zhì)的類別，油煙處理能力、電壓參數(shù)選擇、電場(chǎng)的布局、電離的級(jí)與電場(chǎng)參數(shù)匹配等。

無(wú)煙燒烤機(jī)得層次

無(wú)煙燒烤應(yīng)該包括兩個(gè)層次：

    一、燒烤時(shí)沒(méi)有燃燒的化學(xué)排放：一切使用燃料作為熱源的燒烤，如炭火，哪怕是充分燃燒后的紅炭，白炭地?zé)荆偃缫夯瘹?、媒氣的燒烤，哪怕是燃燒及其充分的燒烤器具，不管我們看不看得到黑煙，化學(xué)排放依然存在，排放的物質(zhì)依然污染食物，污染環(huán)境。在所有作為燒烤的熱源中，電是清潔的熱源，電作為熱源沒(méi)有化學(xué)排放。

   二、燒烤時(shí)沒(méi)有油煙的產(chǎn)生：油煙的產(chǎn)生，首先來(lái)源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，馬上化做油煙；其次，油煙還來(lái)源于食物存在煎炸的過(guò)程，煎炸食物時(shí)的油質(zhì)會(huì)變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生油煙，污染食物，污染環(huán)境。