鮮肉冷藏柜，不要把溫控器開關放在強冷位置（一般調在3檔為佳）。數(shù)字溫控型的冷柜，則不要把溫度設定得太低（一般冷藏溫度設為+5度為佳，冷凍溫度設為-18度就可以了）。否則，溫度設得太低，讓壓縮機長時間工作的話，不但費電，也會影響機器的使用壽命。

務必經(jīng)常清洗冷凝器（一般每三個月清洗一次為佳），因為冷凝器表面太臟容易導致制冷深度達不到設計要求，從而導致開機時間長。這樣不但費電而且也會影響機器的使用壽命。

鮮肉柜參數(shù)：

1、加熱方式:以半導體陶瓷（PTC）為發(fā)熱元件，采用高性能低噪音風扇進行風循環(huán)加熱快速，加熱均勻

2、溫度范圍：35℃–55℃

3、溫控方式：機械式溫控器，無級調溫，直觀明了，操作簡單

4、過熱保護：采用三重保護：PTC自帶過熱保護，機身溫控器溫度控制保護，發(fā)熱芯突跳式過熱保護器保護

5、頂部帶燈，多彩半透明燈箱，突出廣告展示效果；頂燈同時為箱內提供照明，突出展示產品

6、玻璃門：機身和玻璃門均采用雙層中空鋼化玻璃，牢固安全高度可調，適宜放置不同規(guī)格產品。雙開門形式，

鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細jun活動速度，從而達到延長鮮肉保質期。

達碩超市鮮肉柜開放式設計，時尚，方便，展示效果好；微孔式出風，冷氣均勻分布，柜內溫度穩(wěn)定，食品不風干。柜內采用不銹鋼材料，耐腐蝕，易清潔，使用方便，且不污染食品。人性化設計，可選擇任意拼接或單臺整機式；純銅管蒸發(fā)器，制冷速度快，冷量穩(wěn)定均勻；寬氣候帶，寬電壓帶，適用范圍廣，更安全