鐵香爐圖片
      豐鑄雕塑認(rèn)為：香爐起源于何時(shí)，尚未有定論，、琺瑯及玉石等。其用途亦有多種，或熏衣﹑或陳設(shè)﹑或敬神供佛。形狀上常見(jiàn)為方形或圓形，方形的香爐一般有四足;圓形的香爐，趙希鵠《洞天清祿集·古鐘鼎彝器辨》:"古以蕭艾達(dá)神明而不焚香，故無(wú)香爐。今所謂香爐，皆以古人宗器為之。爵爐則古之爵，狻猊爐則古踽足豆，香球則古之鬵，其等不一，或有新鑄而象古為之者。惟博山爐乃漢太所用者，香爐之制始于此。"
鐵香爐
陶豆流行于新石器時(shí)代至漢代，造型多為淺盤、高圈足、淺缽形、喇叭形、鏤空形等，這是馬家浜文化的特色。馬家浜文化距今6000年左右，為環(huán)太湖流域母系時(shí)期的典型文化。豆的器形從陶豆開(kāi)始，到青銅豆，始終保持它的基本造型，而且始終是祭祀禮器組合中重要的一員，在"禮"字的組成中，"豆"也是主角，這充分說(shuō)明豆器在先民心中的分量之重了。根據(jù)考證，陶豆主要用來(lái)盛放"菜"。在古代陶缽才是個(gè)人使用的餐具，與現(xiàn)代飯碗器具相似。陶豆的形狀淺而小，不同于盛"飯"的缽，它只能盛放少量"副食"，很可能就是瓷盤的前身。
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主副食有所區(qū)別，這是稻作農(nóng)耕社會(huì)派生出來(lái)的生活方式，也是東方飲食文化的傳統(tǒng)特點(diǎn)之一。高而穩(wěn)的陶豆，在使用中，既能突出豆器中"菜"的視覺(jué)效果，又與古人席地而坐生活方式相一致，方便夾"菜"，古人的聰明才智可見(jiàn)一斑。我在撰寫(xiě)《尋訪中華名窯》一書(shū)時(shí)，曾到介休窯考察，它位于晉中洪山鎮(zhèn)，1957年搞農(nóng)田水利時(shí)被偶然發(fā)現(xiàn)。專家認(rèn)為介休窯的白瓷燒制水平、燒造規(guī)模