廠家供應(yīng)葡聚糖苷酶，食品級葡聚糖苷酶生產(chǎn)廠家
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廠家供應(yīng)葡聚糖苷酶，食品級葡聚糖苷酶生產(chǎn)廠家

廠家供應(yīng)葡聚糖苷酶-食品級葡聚糖苷酶生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(kg)

￥200.00

≥1

￥180.00

≥25

￥160.00

≥200

聯(lián)系人 邢文博

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 葡聚糖苷酶
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 2年
用途 酶制劑
商品介紹

  • 形態(tài)

    土黃色粉末

  • 類型

    內(nèi)切酶

    土黃色粉末，葡聚糖酶

    適作用pH為5.5～7.0，適作用溫度為55℃。

    用途 酶制劑

在啤酒生產(chǎn)糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當(dāng)大麥、麥芽質(zhì)量較差時，效果好。同時，糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10%的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標(biāo)均達(dá)到或超過原料配比。這樣既節(jié)約了麥芽用量，降低了糧耗、能耗，又降低了原料成本。

用量 用于啤酒工藝，可按生產(chǎn)需要適量使用。

  SUKAGlucan可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖，從而提高飼料利用率，提高營養(yǎng)物的攝取量，提高動物生長能力。該產(chǎn)品可以用于釀造工業(yè)以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。

     較高的熱穩(wěn)定性的微生物β-葡聚糖酶能夠使釀造者通過高溫和縮短淀粉糖化時間來調(diào)節(jié)淀粉糖化過程，β-葡聚糖酶也可以添加到發(fā)酵罐中或成熟期從而處理影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。

     用作飼料添加劑,SUKAGlucan的添加比例為 0.05-0.1%。


聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機(jī) 専尅尅専尅将尃尋尃專將
地址 河南省鄭州市