鴨脖柜特點(diǎn)：

整體發(fā)泡模具，均勻密實(shí)，高保溫。

制冷強(qiáng)勁，能效比高，啟動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。

環(huán)保LED照明用燈，方便購(gòu)買(mǎi)查看，能耗低。

多層氣囊縫條，密封性能好，可拆卸結(jié)構(gòu)，清潔方便。

制冷、時(shí)間和溫度雙重控制化霜，用戶參數(shù)與管理者，參數(shù)分別設(shè)置，用戶設(shè)定參數(shù)值上下限限制功能。

不銹鋼出風(fēng)口，回風(fēng)口循環(huán)，耐腐蝕更易清潔美觀大方。

熟食展示柜的基本介紹

熟食展示柜是作為熟食展示的道具，它的運(yùn)用使賣(mài)場(chǎng)中的熱點(diǎn)和促銷(xiāo)產(chǎn)品更顯突出。并創(chuàng)造出尊重、信任、文明、衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境。拉近了商場(chǎng)和顧客的距離，熱情的購(gòu)買(mǎi)欲望。 分類(lèi)

目前市場(chǎng)上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內(nèi)部細(xì)jun減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的

應(yīng)用于超市商場(chǎng)的面包區(qū)、熟食品區(qū)、拌菜區(qū)等生鮮區(qū)域，目前被眾多國(guó)內(nèi)外大型超市所選用。

熟食柜維護(hù)保養(yǎng)方法

保養(yǎng)

1、柜內(nèi)、外需經(jīng)常以中性清潔劑擦洗，再用清水擦洗，最后用干凈抹布擦干。

2、門(mén)封條需按上述方法經(jīng)常擦拭，保持清潔。

3、機(jī)組間的百葉門(mén)附近請(qǐng)勿堆放物品，冷凝器要經(jīng)常清掃灰塵，使空氣流通，提高制冷效果。

4、制冷配件和自控元件，請(qǐng)勿隨意調(diào)節(jié)和卸除。 

注意事項(xiàng)

1、每月至少清洗整理一次。  2、每季度至少消毒一次。

3、生熟食品分開(kāi)存放，熟食品在上，生食品在下。  4、先洗凈后放冰箱。

5、儲(chǔ)存食物不宜過(guò)多時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

6、存放的食品應(yīng)加蓋后才放入，取出食用時(shí)從充分加熱滅菌。