食用菌滅菌器對菌包菌棒的包裝要求：

塑料袋的選擇不同

常壓蒸汽滅菌一般選用聚乙烯薄膜，而高壓蒸汽滅菌應選用聚bing烯薄膜，厚度為5～6絲，過薄，耐壓和耐熱能力低，會影響成品率。聚乙烯薄膜不耐高壓，在1.2公斤/平方厘米高壓下會融化，不能使用。所以，如果要選用食用菌滅菌器來對菌包進行滅菌就必須選擇合適的耐高溫耐高壓的包裝袋。市面上有很多，也很容易買得到。

食用菌滅菌器在加壓時要注意什么問題：

    加壓過程中應先放盡鍋內(nèi)冷氣，由于高壓鍋加熱初始鍋內(nèi)存有冷空氣，開始加熱后，熱蒸汽集聚在鍋的上部，越聚越多，壓力越來越高，冷空氣卻還集聚底部，這時壓力表上顯示的壓力是不準確的，只有把底部的冷空氣放掉，顯示的才是真實的壓力。方法是加熱后，當壓力表壓力達到0.5公斤/平方厘米時，打開放氣閥，放盡空氣，再加熱滅菌。如能放二次空氣，效果會更好。

食用菌滅菌罐 菌包滅菌器的滅菌原理：

    就是利用高溫的方式，對菌包進行透徹的蒸煮。菌包放入滅菌罐時罐內(nèi)溫度為常溫,通過加熱使罐內(nèi)的溫度達到110多度，然后高溫下保持2-3小時時間，以充分消滅菌包內(nèi)的雜菌，給菌包菌棒滅菌時應按不同種類,徑級分別進行。采取不同的工藝，比如時間溫度壓力等，以保證更好的滅菌效果，使菌包在種植后能夠更好的生長。