近幾年，餐飲業(yè)的發(fā)展速度十分迅速，并處于擴(kuò)容狀態(tài)，與之相應(yīng)的商用廚房設(shè)備行業(yè)迎來(lái)機(jī)遇。但另一方面，霧霾天氣、餐飲油煙飽受詬病，環(huán)境污染治理壓力增大。在環(huán)保部門的嚴(yán)厲整治之下，廚房設(shè)備企業(yè)必須轉(zhuǎn)變發(fā)展理念和戰(zhàn)略思路。在環(huán)境訴求日益強(qiáng)烈的時(shí)代，環(huán)保成為人們選購(gòu)廚房設(shè)備產(chǎn)品的之一。在環(huán)保部門的嚴(yán)厲整治之下，一些打著環(huán)保旗號(hào)的產(chǎn)品必然會(huì)失去其生存的空間。在環(huán)保的重壓之下，廚房設(shè)備企業(yè)必須轉(zhuǎn)變發(fā)展理念和戰(zhàn)略思路，只有以堅(jiān)持將環(huán)保落到實(shí)處才能促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

在市場(chǎng)上，上游是下游的原料供應(yīng)商，下游是上游的客戶，兩者關(guān)系可謂如影相隨、相互依存。而目前石墨烯上下游大多形影分離，雖然行業(yè)上游和中游已形成，但是下游產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)重缺失。近日，新技術(shù)行業(yè)研究公司壹行研公布“2017年全球石墨烯七大趨勢(shì)”時(shí)稱：“石墨烯未來(lái)的發(fā)展充滿變數(shù)，發(fā)展大規(guī)模應(yīng)用是關(guān)鍵?！睙o(wú)疑，大規(guī)模應(yīng)用將加速石墨烯產(chǎn)業(yè)化破冰啟航。那么，有哪些切實(shí)可行的路徑可以實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)呢?帶著這一問(wèn)題，科技日?qǐng)?bào)記者采訪了石墨烯產(chǎn)業(yè)界專家和學(xué)者。