全自動冷榨螺旋榨油機(jī)又叫冷熱兩用型多功能榨油機(jī)，即可冷榨，又可熱榨。這種榨油機(jī)是研發(fā)的新型榨油設(shè)備，不僅可壓榨常見油料，還可壓榨玉米、橄欖、山茶等，為用戶提供更好的冷榨原生態(tài)食用油。(冷榨油是在油料壓榨前不經(jīng)加熱或低溫的狀態(tài)下，送入榨油機(jī)壓榨。榨出的油溫度較低，酸價(jià)也較低， 一般不需要精煉，經(jīng)過沉淀和過濾后得到成品油)

冷榨機(jī)是冷榨制油技術(shù)的核心設(shè)備，冷榨制油是一種直接將未經(jīng)軋胚或蒸炒的油料在室溫至65℃之間，經(jīng)低溫榨油機(jī)壓榨而獲得營養(yǎng)價(jià)值、分子結(jié)構(gòu)未發(fā)生變化的油脂和餅粕的制油技術(shù)。

 冷榨油和熱榨油各有各的特點(diǎn)，冷榨需要壓榨兩遍才能夠壓榨干凈，因?yàn)橛土蠜]有經(jīng)過炒制，含有大量水分，就算螺旋榨油機(jī)的壓榨力度再大，一遍也不可能完全壓榨干凈。冷榨油的顏色淺，看著好看，而且低溫壓榨的時(shí)候能夠大限度的保留油脂中蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的流失。但是冷榨油因?yàn)楹兴诌^多，沒有經(jīng)過高溫炒制，所以味道沒有熱榨油香，而且存放時(shí)間也比熱榨油短。熱榨油經(jīng)過炒制，水分已經(jīng)大部分被蒸發(fā)，所以熱榨油味道香，存放時(shí)間長。但是熱榨油的顏色深，沒有冷榨油好看。榨油機(jī)操作者可根據(jù)自己當(dāng)?shù)乩习傩盏氖秤每谖?，選擇壓榨工藝。

在需要榨油時(shí)，需要榨膛的溫度達(dá)到150攝氏度才能開始生產(chǎn)，但我們的室溫只有二十多度，全自動螺旋榨油機(jī)設(shè)置有為榨膛加熱的加熱圈，可在十幾分鐘內(nèi)將榨膛加熱至150攝氏度，使客戶節(jié)約了熱機(jī)時(shí)間，這樣按每天都生產(chǎn)的情況來計(jì)算，僅電費(fèi)一年就可省去幾千元，這么大的優(yōu)勢自然會有很多開榨油坊的客戶前去購買。設(shè)置了自動倒車功能是螺旋榨油機(jī)的另一個(gè)優(yōu)勢，設(shè)備突然斷電，正在生產(chǎn)中榨螺此時(shí)在榨膛中正擠壓著油料，由于壓力較大，突然的停電使得榨膛內(nèi)徹底堵塞，即使通電后想讓榨螺旋轉(zhuǎn)起來也是很吃力的事情，也容易損壞榨油機(jī)的部件，有了倒車功能這個(gè)問題被解決，倒轉(zhuǎn)的時(shí)候榨螺是往外退的，能攜帶著油料從榨膛內(nèi)出來，這樣輕松解決了因突然停電造成的堵塞。