餃子皮機(jī)是使用不銹鋼材料制作，不會生銹，保證了生產(chǎn)出的餃子皮干凈衛(wèi)生。操作非常簡單，只需將和好的面投入機(jī)器內(nèi)，啟動餃子皮機(jī)就可自動完成壓面、送皮、成型、回皮及撒干粉等多種操作。1分鐘可生產(chǎn)出140-150片餃子皮，是手工的好幾倍，無論是餃子皮的質(zhì)量還是口感，都勝于手工餃子皮，真正提高手工做餃子的速度。


仿手工餃子皮（包子、餛飩）設(shè)備是我公司自主研發(fā)的一種新型食品機(jī)械。該設(shè)備可以生產(chǎn)中厚變薄的餃子皮 包子皮，面皮一次成型，流水式生產(chǎn)，自動化程度高，該設(shè)備具有操作簡單、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、軋輪調(diào)距大、噪音低、無邊角廢料、外形美觀等優(yōu)點(diǎn)。開機(jī)后只需將面團(tuán)放進(jìn)料斗，即可自動輸送輥壓，出料口自動輸出壓好的面皮，自動撒粉，無需人工額外操作，使所生產(chǎn)的餃子在外觀、口感、重量達(dá)到統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低，員工浪費(fèi)、二次污染、速凍后中間裂口等現(xiàn)狀，該設(shè)備可與和面機(jī)、壓面機(jī)及輸送帶組成水餃連續(xù)生產(chǎn)流水線。仿手工餃子皮設(shè)備除以上優(yōu)點(diǎn)外，還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速度等優(yōu)點(diǎn)。該設(shè)備適合于餃子、包子、燒麥加工廠，酒樓、集體食堂等單位使用，是餃子皮、包子皮餛飩皮等制作的理想設(shè)備。
產(chǎn)品設(shè)備詳細(xì)說明:
1.  控制、動力、傳送設(shè)備
       包括減速機(jī)（動力設(shè)備），傳動鏈，齒輪，變頻器（調(diào)節(jié)出片效率）。這一套設(shè)備是簡單的機(jī)械傳動，有減速機(jī)通過鏈條帶動齒輪，使整個機(jī)械運(yùn)行起來。原理簡單，操作方便，維修簡易。
2、傳送帶：
      傳送帶使用的是符合國家食品安全規(guī)定的橡塑帶，安全可靠，對食品沒有污染。
3、刷粉盒：
       刷粉盒分為兩個，上刷粉是作用有兩個，第1給包子、餃子皮下部上粉，第2給輸送帶表面上粉，下刷盒是為了給包子、餃子皮上面撒粉，防止包子、餃子皮黏在一起。
4、功率大小：
     400系列的包子皮機(jī)是0.75千瓦，每小時不到一度電，節(jié)能環(huán)保，省工高效。
5、制作材料：
      機(jī)身全不銹鋼材質(zhì)制作，內(nèi)包是304不銹鋼3mm板材，外包是1.5mm板材，304不銹鋼可以長期保證不生銹，保證食品的衛(wèi)生。