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青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他飲料加工機(jī)械
豆苗機(jī)廠家-豆苗機(jī)市場(chǎng)-全自動(dòng)豆苗機(jī)生產(chǎn)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥3000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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青州豆芽王機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄧經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品






芽苗菜的分類:
1、豆芽菜:就是我們目前常見(jiàn)的,指種子遮光等技術(shù)處理,形成的幼嫩而結(jié)白的芽體,稱為"芽菜",這是軟化型,或黃化型的,
2、菜芽類:利用植物的一些要根,莖,枝,等營(yíng)養(yǎng)官,在一定條件下,培育出來(lái)的新的嫩芽類蔬菜,如宿根類的萵苣等,此類品種目前在國(guó)內(nèi)也比較少見(jiàn),臺(tái)灣工廠化模式下生產(chǎn)較多!
3、苗菜類:它是指在豆芽菜的基礎(chǔ)上,繼續(xù)見(jiàn)光生長(zhǎng),未經(jīng)纖維化后上市,全株可食用,為芽苗菜的常見(jiàn)類型,我們現(xiàn)在所說(shuō)的芽苗菜其實(shí)指的就是這種類型,它經(jīng)過(guò)見(jiàn)光培養(yǎng),含有豐富的葉綠素細(xì)胞,維生素營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于一般的種子或芽菜!
4、蔬菜類:它是在芽苗菜的基礎(chǔ)上,播種量或種植密度較稀,采用各種類型器具,并創(chuàng)造一定的形狀,在見(jiàn)光長(zhǎng)出嫩葉后,既可以觀賞,也可以摘取其葉食用,并可以體味播種收獲的樂(lè)趣,摘葉后又可以讓它繼續(xù)生長(zhǎng),適用于家庭栽培的一種模式.
芽苗菜是利用植物的種子或其他營(yíng)養(yǎng),在黑暗或光照條件下直接生長(zhǎng)出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖。是近幾年來(lái)新興的無(wú)污染、食用安全的保健型蔬菜。
芽苗菜的生長(zhǎng)環(huán)境也是沒(méi)有嚴(yán)格意義的要求,公司建議場(chǎng)地在50平米以上,可以是普通民房,不住的平房,地下室,倉(cāng)庫(kù),廢棄的廠房,或者車庫(kù)都可以!
芽苗菜屬于營(yíng)養(yǎng)豐富的保健、蔬菜:芽苗菜以植物幼嫩的供食.品質(zhì)柔嫩,口感極佳,風(fēng)味獨(dú)特,易于消化,并具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和某些特殊的醫(yī)保鍵效果。
溫度:芽苗菜生長(zhǎng)適宜溫度為20~25℃,溫度高或低不僅影響到種子的發(fā)芽,而且影響芽苗生長(zhǎng)的速度和質(zhì)量。溫度低,產(chǎn)量低;溫度高,胚軸細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)差。正確選擇萌發(fā)溫度在生產(chǎn)上有著很重要的意義。所以要保持適宜溫度,不能受外界溫度變化的影響太大,要注意解決夏天的通風(fēng)降溫和冬天的適當(dāng)保溫。
空氣:在芽長(zhǎng)3厘米前,環(huán)境氧氣的充足,是造成以后芽苗纖維化嚴(yán)重的主要原因。如在芽長(zhǎng)3厘米前控制空氣流通,降低氧氣的含量,則有利于芽苗胚軸粗壯,質(zhì)脆鮮嫩。生長(zhǎng)前期可一天通風(fēng)一次,即可滿足空氣清新的要求。
