該產(chǎn)品采用全自動智能電箱獨立控制及獨立供汽，含有2套蒸霸自制智能電箱，每套控制器設有3種運行模式，每種運行模式均可設置蒸燉時間、蒸燉溫度、保溫溫度。以精準的柜內(nèi)實時溫度傳感控制，攻克了中餐食品蒸燉標準化的技術瓶頸。燉標準化的技術瓶頸。智能電箱各項時間標準參數(shù)如下：蒸燉溫度為100℃，保溫溫度為80℃，當蒸燉時間達到設定時間后，系統(tǒng)將發(fā)出報警聲以提示所放入的產(chǎn)品蒸燉完成，提示音結束后將自動切換至保溫狀態(tài)。智能電箱自帶欠溫報警系統(tǒng)，當在工作后5分鐘之內(nèi)溫度未達到90℃時，系統(tǒng)將發(fā)出警報聲作提示，表示本次蒸燉時間無效，請檢查供汽閥門是否開啟，然后重新啟動即可。

電磁海鮮蒸鍋的優(yōu)點

不銹鋼節(jié)能蒸飯車的優(yōu)點總結  

不銹鋼節(jié)能蒸飯車的優(yōu)點：

(1)不銹鋼整體結構、堅固耐用、清潔衛(wèi)生。

(2) 全密封式整體發(fā)泡，保溫性能好，加熱時間短，升溫升壓速度快;精密設計的全不銹鋼型火排，流線型燃燒火苗，使火苗燃燒更均勻、氣體燃燒更充分、廢氣排放量達標。

(3)獨特設計的內(nèi)膽燃燒室，熱能損耗少，熱量吸收率更高、更好。

(4) 特設熄火保護功能，一量火苗由于意外情況導致熄滅，氣閥即可自動關閉，讓氣瓶中的燃氣絲毫不漏，既安全、又環(huán)保;

(5)個性化觀火窗，令您隨時可觀察到燃燒室內(nèi)的火苗燃燒情況。

電磁海鮮蒸鍋

      燃氣蒸飯車的蒸飯柜濕蒸消毒，效果更佳。豪華流暢的外型，不銹鋼整體結構，堅固耐用，清潔衛(wèi)生，蒸飯柜操作簡便、一按即可、一目了然。方便實用、保溫、環(huán)保。采用波紋火管式結構，產(chǎn)熱快捷。

     蒸飯柜熱產(chǎn)率高達98%以上，而傳統(tǒng)的燃具每小時耗氣3Kg以上，柴油蒸具每小時耗油8升以上，而我司的蒸飯柜每小時耗氣量約1.5Kg，節(jié)能55%以上。