加工食品類型：

    用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

    該機(jī)是根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)在實(shí)地使用中存在不足之處，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造，采用不銹鋼和全滾動(dòng)軸承結(jié)構(gòu)，具有外形美觀，成熟可靠，使用維修方便等特點(diǎn)。適用直蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜?？汕惺卟?、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。2、高麗菜、青紅椒等塊形。3、胡蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長(zhǎng)絲。4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)。

配套推薦：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如食品清洗機(jī)等

加工食品類型：

 適用于體積較大的蔬菜,如土豆、蓮藕、蘿卜、黃瓜等

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

推桿式適用于體積較大的蔬菜（如土豆、蓮藕、蘿卜、黃瓜等）切片或切絲，加段刀后還可進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)段切絲。操作簡(jiǎn)單，使用方便，切面光滑，成品率高。

配套推薦：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如食品清洗機(jī)

自動(dòng)切菜機(jī)，切蘿卜絲機(jī)切黃瓜片機(jī)，自動(dòng)切菜機(jī)，切蘿卜絲機(jī)切黃瓜片機(jī)

好設(shè)備，應(yīng)該讓人人知道，好服務(wù)，應(yīng)該讓人人感受；來(lái)我們這購(gòu)買設(shè)備，讓您購(gòu)買的放心，用的安心！

真空油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：

一、設(shè)備簡(jiǎn)介

真空油炸機(jī)是利用在減壓的條件下，食品中水分氣化溫度降低，能在短時(shí)間內(nèi)迅速脫水，實(shí)現(xiàn)在低溫條件下對(duì)食品油炸，其中熱油脂作為食品脫水供熱的介質(zhì)，還能起到改善食品風(fēng)味的重要作用。真空油炸機(jī)油炸食品有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、 保色作用：

真空油炸機(jī)采用真空油炸，油炸溫度大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。但是對(duì)于油溶性色素，如胡蘿卜的色素、葉綠素類色素在油炸時(shí)，色素易溶出，故在油炸前應(yīng)對(duì)原料進(jìn)行預(yù)處理，以保持色素的穩(wěn)定。

2、 保香作用：

采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。

3、 降低油脂劣變程度：

炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。切段機(jī),切段機(jī)