鵝肉肉質(zhì)鮮嫩松軟，可熏、烤、燒、醬、鹵、燉、白切等，也可煨湯。

 1、煲湯:因為廣東民間認為鵝屬發(fā)物食品，故其少作為制作藥膳湯水的肉材，但廣東以外有部分地區(qū)喜歡用鵝肉煲湯。 

2、燒烤:燒鵝多以廣東出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鵝種“烏鬃鵝”制成，具有皮脆、肉嫩、  骨香、肥而不膩的特點，但因熱氣重、熱量高，故不宜過量食用。 

3、鹵法:鹵鵝是潮菜名菜的代表，其鹵汁包含多種芳香溫?zé)岬闹兴幉某煞?制作過程中由于較長時間浸煮，味道獨特香美,但常吃易致腸胃濕熱、內(nèi)熱上火。 

4、燜法:酸梅鵝以酸梅開胃解膩，又可中和鵝肉中的油膩，使肉質(zhì)清爽可口。鵝肉性涼、利五臟，最適合燥熱的秋天食用，常配芋頭、馬鈴薯燜煽，為中秋當季食品。

數(shù)字13，在中國是一個吉祥的數(shù)字：

       佛里的13是大吉數(shù)，佛傳入中國宗派為十三宗，代表功德圓滿：如拉宮13層、天寧佛塔13層等；

       周易81數(shù)理靈意中，13亦是大吉大利之數(shù)：13（春陽牡丹）：智能超群的成功數(shù)（大吉）；

      從中國的歷史文化來看，13亦是受歡迎之數(shù)：佛共有13經(jīng)、13太保、13香、13行、少林13棍、兵法13章等；

       13乃帝王之數(shù)，是皇帝的獨享，皇帝腰帶的玉枚制式的，十三枚，13是中國的數(shù)字帝王，象征的是一種權(quán)利，一種帝王的權(quán)利。

朋友的筆畫總數(shù)是十二畫，

戀人的筆畫總數(shù)是十二畫，家人的筆畫總數(shù)是十二畫，

所以，十二的名字叫難忘， 十三比十二多一點，就意味著：

戀人多一點

愛人多一點

家人多一點

朋友多一點

所以，十三的名字叫深愛

來鵝十三，對深愛的人，多一點關(guān)愛

女性長期吃鵝蛋的好處有哪些 常吃鵝蛋對女性有三大好處詳細

男性與女性的生理構(gòu)造天生存在差異，導(dǎo)致男性和女性在日常的飲食中偏向有所不同，而且同一種食物對男性和女性影響可能也會有所不同。

鵝蛋是生活中比較常見的一種食物，營養(yǎng)價值非常豐富，口感并沒有雞蛋和鴨蛋細膩，但是對女性來說還是有很多好處的，接下來我們一起來看看女性長期吃鵝蛋的好處有哪些。

補養(yǎng)氣血

成年女性每個月都會有固定的生理期，盡管這是一種廢物排出的方式，但是也會造成血液流失，所以很多人都會出現(xiàn)氣虛。女性出現(xiàn)氣虛不僅會皮膚變得很差，容易生病。鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，與雞蛋的效果也是差不多的。

強身祛濕寒

鵝蛋是一種很健康的食物，鵝蛋基本上不會給人體帶來不好的影響，鵝蛋具有很好的補養(yǎng)氣血作用，當一個人氣血充足的時候，耐寒的能力也會增強，所以具有很好的強身驅(qū)寒功效。

促進發(fā)育

懷孕期間的女性朋友應(yīng)該及時補充一些有利于寶寶發(fā)育的食物，這樣才能讓寶寶的發(fā)育狀態(tài)更好一點，而鵝蛋中的卵磷脂含量非常高，這個物質(zhì)可以促進大腦神經(jīng)發(fā)育，所以對胎兒的大腦發(fā)育也有很大的幫助，同時對孕婦也有很好的滋養(yǎng)作用。