鹽水注射機(jī)分類

鹽水注射機(jī)的分類：鹽水注射機(jī)是在靜脈注射的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，但是由于屠宰分割時(shí)很難保證脈管的完整，這種方法逐漸被淘汰，只有在加工某些用整只豬后腿加工的西式gao檔火腿時(shí)，仍采用這種注射方法，目前的鹽水注射機(jī)，都是以肌肉注射的方式進(jìn)行的，從用途上，可以分為不帶骨鹽水注射機(jī)，帶骨注射機(jī)，注射、嫩化兩用機(jī)，但事實(shí)上，目前zui先進(jìn)的鹽水注射機(jī)通過更換針頭，大多既能注射帶骨肉塊，又能注射去骨肉塊，還能進(jìn)行嫩化處理。

注水機(jī)

鹽水注射機(jī)介紹

 鹽水注射機(jī)通過帶有針kong的注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中，使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機(jī)通常搭配滾揉機(jī)一起使用，鹽水注射機(jī)減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時(shí)間，滾揉機(jī)解決了鹽水注射機(jī)注射后鹽水滲透不均勻的問題，兩者相輔相成。鹽水注射機(jī)價(jià)格合理，鹽水注射機(jī)廠家直接面向客戶銷售，減少了中間商額外差價(jià)，客戶花費(fèi)更少。

注水機(jī)

 
     

鹽水注射機(jī)展示

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬液均勻的注射 到肉塊中，既可縮短腌漬時(shí)間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。

該設(shè)備清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，整機(jī)完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。

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