豆?jié){蒸煮鍋使用說明

麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃，其形式與街頭的小攤大致相同，只不過烹調(diào)方式有異。在煮面爐內(nèi)放有各式串好的雞雜、牛雜、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；鍋中加好滾沸的老湯，然后，還可隨意涂些各式調(diào)料，有麻有辣，吃起來又麻、又辣、又燙，且價格便宜，味道各異，俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 

科瑞特豆?jié){蒸煮鍋安全不糊鍋，更適合您的使用。

豆?jié){蒸煮鍋使用的注意事項

一）豆?jié){蒸煮鍋使用的注意事項

1、豆?jié){蒸煮鍋使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、豆?jié){蒸煮鍋進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將豆?jié){蒸煮鍋閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

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豆?jié){蒸煮鍋適用場合

豆?jié){蒸煮鍋一般都是用于就餐人數(shù)較多的各單位食堂，食品加工廠呀等地，功率大，火力猛，速度快，份量足，效率很高。

正因為就餐人數(shù)多，所以一般連續(xù)工作的時間較長，那么就需要機(jī)器能夠承受長時間高負(fù)荷的工作，像普通款的8位模擬單片機(jī)和國產(chǎn)單個模塊的機(jī)器就無法長時間這么高負(fù)荷工作，而親和力商用電磁大炒灶采用的是微電腦32位數(shù)字芯片，雙橋方案，德國進(jìn)口的模塊。

微電腦的反應(yīng)速度是單片機(jī)的五千倍，能夠及時的處理各種異常和保護(hù)元器件；雙橋方案雖說價格是單橋的五倍，可是其分熱量卻只有國產(chǎn)的五分之一，