凍肉絞肉機(jī)特點(diǎn)

優(yōu)點(diǎn)：

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；

2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)；

3、絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。

凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。

通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。

凍肉碎肉機(jī)如果有需要請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，歡迎撥打公司熱線，隨時(shí)為您服務(wù)！

凍肉絞肉機(jī)清洗

每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。

先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品，再按反方向?qū)C(jī)器卸開，將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈，再用自來水沖洗兩遍。放到陰涼通風(fēng)的位置控干即可。

凍肉碎肉機(jī)

凍肉絞肉機(jī)操作

 初次使用時(shí)檢查電源電壓是否與標(biāo)牌一致，若是單相電源，則所用插座必須帶有可靠的接地；若是三相電源，則必須把機(jī)器上接地接線端子可靠地接地，另外還得檢查刀具的轉(zhuǎn)向是否正確(與標(biāo)示一致)，若轉(zhuǎn)向不對(duì)，必須調(diào)整其中二根相線。嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)運(yùn)行，以免損壞設(shè)備！電器接線、維護(hù)需專業(yè)電工操作！ 

物料應(yīng)去皮去骨，且切成與下料口相適合的尺寸，以便于進(jìn)料。

凍肉碎肉機(jī)