諸城市龍翔工貿(mào)有限公司主營：巴氏殺菌機,果蔬清洗流水線,蛋品定心蒸煮流水線,風干機流水線
解凍流水線介紹：

解凍流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)制造，有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。本設(shè)備設(shè)計科學，使用方便，勞動強度低，耗費人力少，自動化程度高。解凍流水線完全符合GMP、HACCP的認證要求，衛(wèi)生效率高，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。該機采用流動水為解凍介質(zhì)，通過鼓泡發(fā)生裝置，產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動，從而達到快速解凍機目的。諸城龍翔工貿(mào)歡迎您！解凍流水線解凍流水線

解凍流水線

解凍流水線主要應(yīng)用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉（板、塊）等料放進加滿水的解凍池，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達到快速解凍的目的。解凍機還應(yīng)用于魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復利用。

雞爪解凍機廠家

解凍是消費或進一步加工冷凍肉之前的必要步驟。它是將冷凍晶體中的水分轉(zhuǎn)化為液體并恢復冷凍肉的原始狀態(tài)和特征的過程。解凍實際上是凍結(jié)的逆轉(zhuǎn)。解凍肉的質(zhì)量與解凍速率和解凍溫度有關(guān)。緩慢解凍和快速解凍是非常不同的。試驗表明，在空氣溫度為15°C時，牛肉的損失為1/4胴*快速解凍，損失為3％;在3~5℃緩慢解凍時，損失僅為0.5％~1.5％。這表明慢慢解凍使損失減少1.5％至2.5％。保存肉的時間越長，解凍溫度越高，肉汁的損失就越大。在40℃下?lián)p失為11.5％，在7℃下為4.35％，在1℃下為2.55％。