隨著人們消費水平的提高，對生活品質要求的轉變，鮮花市場隨之興起。在各大節(jié)日里，鮮花成了必不可少的祝福禮品之一。在各大花店花市里，琳瑯滿目各種品種的鮮花奪人眼球，但是鮮花有一個致命的缺點，保存時間短，鮮花一旦擺放時間久了，就會蔫了。此時鮮花保險柜帶來了很大的方便也很好的保存了鮮花的美麗。鮮花柜又名鮮花保鮮柜，主要目的是使得鮮花水分流失少，使鮮花保鮮周期延長。

鮮花保鮮柜的重要因素——濕度，濕度主要就是阻止鮮花的水分蒸發(fā)，經(jīng)過研究，試驗顯示濕度在85%以上，鮮花的保鮮度延長會長一些，如果濕度太低了鮮花也會因為大量蒸發(fā)而枯萎；風速也是控制鮮花保鮮的另一因素，風速是可以讓鮮花保鮮柜的冷氣比較均勻的，不至于有的地方熱有的地方冷，有的地方水分已經(jīng)蒸發(fā)完了，有的地方由于冷氣出現(xiàn)凍壞的效果，所以鮮花保鮮柜對溫度、濕度、風速的控制是比較重要的。鮮花保鮮柜的保鮮原理也就是由這三個因素設計的。

保鮮柜

現(xiàn)如今冷柜在生活中是一種不可缺少的家用電器。不僅僅使許多商家?guī)砝?，更是提高了老百姓生活水平。。。冷柜還沒有出現(xiàn)的時候，很多食品不能放心食用，自從有了冷柜，保鮮再也不是問題。            現(xiàn)代科技發(fā)展很快，已研究出了各式各樣的冷柜。比如；超市冷柜、保鮮柜、冷藏柜、蛋糕展示柜、熟食柜、鮮肉柜、廚房冷柜、飲料展示柜等等  。。。。。。。。。         由于開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好。深受大眾的喜愛。其中保鮮柜更為明顯；它主 要分為直冷玻璃門式和風冷敞開式保鮮柜。