煮面爐灶是飲食行蒸煮設(shè)備新一代產(chǎn)品，吸取國(guó)內(nèi)外各類蒸煮爐的優(yōu)點(diǎn)而精制而成，廣泛適用于蘭州拉面、河南燴面、重慶小面、宜兵燃面、內(nèi)江小面、米線爐、串串香店、冒菜成都冒菜店，重慶冒菜店、麻辣燙店、小吃店、酒店、飯店、食堂、學(xué)校、企業(yè)及事業(yè)單等飲食行業(yè)。煮面爐灶是現(xiàn)代的餐飲面店必備的廚具設(shè)備之一，煮面爐灶的出現(xiàn)促進(jìn)了煮面行業(yè)的更好的發(fā)展，不僅提高了煮面的工作效率，還給店老板帶來(lái)了很大的便利性。

     煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐兩種，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐還有桶形煮面爐

     煮面爐灶特性1.不銹鋼爐身，豪華的外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)的安全合理.2.采用大效能發(fā)熱器,具有節(jié)能.升溫快的特點(diǎn).3.配備注水開關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面。

煮面爐灶使用注意事項(xiàng)

1、爐具要擺放在通風(fēng)良好的地方使用，禁止在室內(nèi)操作，請(qǐng)選用優(yōu)質(zhì)減壓閥JYT-0.6

2、嚴(yán)禁使用中壓閥、高壓閥

3、電源必須通過(guò)空氣漏電保護(hù)開關(guān)，并且要帶地線可靠接地

4、使用前檢查各接駁口是否牢固、密封、操作時(shí)不要離開爐具

5、用完后要立刻切斷電源、氣源、水源

6、禁止液化氣鋼瓶到放、側(cè)放使用

7、禁止搖瓶