青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司主營：洗瓶機(jī),灌裝機(jī),封蓋機(jī),白酒灌裝機(jī),過濾機(jī),水處理設(shè)備

青州市惠聯(lián)灌裝機(jī)械有限公司是專業(yè)生產(chǎn)白酒灌裝機(jī)、葡萄酒灌裝機(jī)、定量灌裝機(jī)，酒水灌裝機(jī)、醬油醋灌裝機(jī)、白酒灌裝生產(chǎn)線、油類灌裝機(jī)、粘稠類液體灌裝機(jī)、桶裝水灌裝機(jī)、水處理設(shè)備、洗瓶機(jī)、全自動洗瓶機(jī)、刷瓶機(jī)，醬油醋過濾機(jī)，酒類過濾機(jī)、烘干機(jī)、封口機(jī)的廠家

錯(cuò)流膜膜過濾機(jī)程更簡單、過濾效果更可靠建立在酒沉淀機(jī)理研究基礎(chǔ)上的膜分離技術(shù)解決黃酒沉淀的方法，不僅能解決酒的冷混濁問題，酒的辛辣口感會得到改善，口感柔和催陳新酒。

不銹鋼型白酒過濾設(shè)備整機(jī)（除膜組件為有機(jī)高分子材料外）均采用不銹鋼304（316L）為材料，并作鏡面拋光處理。設(shè)備主要由輸送泵、粗過濾器、模塊式膜分離單元，不銹鋼閥，精密過濾器，衛(wèi)生級連接管道、閥門，品牌電控原件操作系統(tǒng)等組成。

工作原理及工作流程：

白酒過濾機(jī)系統(tǒng)具有過濾、堿洗、清洗及排液等操作功能，操作工只需按相應(yīng)開關(guān)，并輔助開關(guān)一些閥門，就能完成相應(yīng)操作，比較簡單，并且不需要拆卸系統(tǒng)任何部件。

白酒過濾機(jī)應(yīng)用功能、領(lǐng)域及優(yōu)勢

1、凈化、除濁功能

黃酒、保健酒——凈化、澄清，并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生。

果、蔬汁—— 代替硅藻土過濾，可省去皂土和明膠的添加，節(jié)省酶用量和工序時(shí)間，提高果、蔬汁質(zhì)量和回收率

飲料、速溶茶——除濁，提供高透明度產(chǎn)品

2、澄清功能

葡萄酒、果酒、果醋——澄清，

醬油、米醋——澄清，節(jié)約可觀能源支出、保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味。

中藥提取液——澄清精制，可替代醇沉工藝，簡化過程，節(jié)約投資及運(yùn)行費(fèi)用。

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膜過濾器錯(cuò)流膜黃酒、米酒、配制酒、果酒過濾機(jī)提高黃酒非生物穩(wěn)定性的原理就是選擇合適的過濾孔徑，錯(cuò)流膜是一種孔徑規(guī)格一致，額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過濾膜。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力，就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子，以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2～20納米的顆粒。直接濾去黃酒中影響其非生物穩(wěn)定性的部分大分子蛋白質(zhì)及焦糖色，也就是濾去產(chǎn)生沉淀膠團(tuán)的凝聚核，使黃酒成為比較均勻而穩(wěn)定的溶膠體系，不易產(chǎn)生沉淀。采用該工藝濾后的酒樣在冰箱中冷藏，其冷穩(wěn)定性顯著提升，同時(shí)產(chǎn)品在貨架期中沉淀產(chǎn)生時(shí)間得到明顯延緩，即使長時(shí)間后沉淀產(chǎn)生，其量也極輕微，不會影響到產(chǎn)品在市場的銷售。

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果醋、果酒是以水果為原料通過酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵工藝生產(chǎn)的水果原醋，將水果原醋加水、加糖進(jìn)行調(diào)配后可獲得果醋飲料，的是蘋果醋。

果醋發(fā)酵完后的過濾環(huán)節(jié)傳統(tǒng)采用硅藻土過濾，但過濾后的蘋果原醋，光澤度不理想，一經(jīng)過加熱，很快產(chǎn)生失光和沉淀現(xiàn)象，影響了產(chǎn)品的檔次。原因主要是蘋果醋雖然是以板框過濾后的酶解蘋果清汁為原料發(fā)酵，但發(fā)酵完成后的原醋濁度相當(dāng)高，基本是酵母、醋酸菌等微生物混濁，硅藻土微孔過濾機(jī)等設(shè)備過濾完后的產(chǎn)品中仍然存在豐富的微生物，在受熱后引起微生物蛋白質(zhì)變性，使產(chǎn)品很快產(chǎn)生失光和沉淀現(xiàn)象。采用錯(cuò)流膜過濾設(shè)備，就可以很好的解決這一問題。

應(yīng)用優(yōu)勢：

1、濾出的果醋產(chǎn)品澄清度高。

2、濾后產(chǎn)品的冷熱穩(wěn)定性好，杜絕了產(chǎn)品出現(xiàn)混濁失光的現(xiàn)象。

3、錯(cuò)流流程設(shè)計(jì)，過濾過程不易堵塞。

4、操作簡單，效果穩(wěn)定、運(yùn)行費(fèi)用低。