魚肉真空油炸機(jī) 小黃魚真空油炸機(jī)價(jià)格 鑫燁 香菇真空油炸機(jī)
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魚肉真空油炸機(jī)-小黃魚真空油炸機(jī)價(jià)格-鑫燁

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諸城市鑫燁機(jī)械有限公司

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

主營(yíng)產(chǎn)品

果蔬加工成套設(shè)備

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 鑫燁
型號(hào) xy
加工定制
種類 其他
功率 根據(jù)客戶量的需求定
電壓 380V
外形尺寸 客戶量的需求定
產(chǎn)品用途 果蔬脆片,炸魚等多功能
適用范圍 其他
營(yíng)銷 其他
是否跨境貨源
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
商品介紹
真空油炸機(jī)的原理:

采用低溫真空油炸機(jī)加工美味食品,可在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水甩油干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。這就是低溫真空油炸的極大有點(diǎn),該機(jī)采用全不銹鋼制作,符合國(guó)家食品安全要求,我公司廠家直銷,在同行業(yè)屬性價(jià)比較高的,我們公司的設(shè)備質(zhì)量售后一定不會(huì)讓您失望,期待與您的合作。


適用的食品范圍

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆、香菇等。真空油炸機(jī)真空油炸機(jī)



真空油炸機(jī)的簡(jiǎn)介:

香菇。香菇中的香菇素能降低有害膽固醇,系統(tǒng)有良好的保護(hù)作用,還能有效防止動(dòng)脈粥樣硬化。

真空低溫油炸是在六十年代末和七十年代初發(fā)展起來的一項(xiàng)新的食品加工技術(shù),具有許多獨(dú)到之處和對(duì)加工原料的廣泛適應(yīng)性。因此在七十年代和八十年代,該技術(shù)在美國(guó)和日本有了很大的發(fā)展,國(guó)際上已經(jīng)出售的真空油炸食品有水果類的蘋果、獼猴桃、草莓、黃桃、香蕉等;蔬菜類的胡蘿卜、南瓜、四季豆、甘薯、土豆、大蒜、黃秋葵、洋蔥等;菌類的有“香菇、雙孢菇”等,肉食水產(chǎn)類的牛肉干、魚片、蝦等。我國(guó)近年來對(duì)真空油炸技術(shù)的研究開發(fā)也很活躍,先后開發(fā)了香蕉、蘋果、黃桃、冬棗、黃秋葵、菌類等果蔬真空油炸制品。

真空油炸機(jī)真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)的作用,和規(guī)格

保色作用:

油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。

在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。在真空油炸過程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。


聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:2285929391)
電話 쑥쑠쑢쑦쑟쑠쑞쑡쑝쑡쑢
手機(jī) 쑥쑠쑢쑦쑟쑠쑞쑡쑝쑡쑢
傳真 쑡쑠쑝쑦-쑦쑟쑝쑢쑣쑥쑢
地址 山東省濰坊市