沉頭螺絲，又稱作平機螺絲、平頭螺絲，其頭部，是一個90度的錐體，和常見的木螺絲類似，頭部有工具擰緊槽，有一字形、十字形、內六角形等。

螺絲起著兩個或者多個物體的連接作用，是在日常生活中或者工業(yè)制造中不可或缺的必需品，有沉頭螺栓(帶槽)、沉頭螺栓(帶榫)。