拌餡機(jī)的特點(diǎn)

采用雙軸螺旋布置的扇形槳葉，對(duì)物料進(jìn)行徑向攪拌，同時(shí)完成軸向回流，使物料得以充分混合均勻，達(dá)到理想的混合效果。

采用電腦編程自動(dòng)化控制，人機(jī)界面操作，變頻器調(diào)速，雙軸轉(zhuǎn)速為20~100轉(zhuǎn)/分，可任意設(shè)置。

正反轉(zhuǎn)自由控制，自動(dòng)出料。

不銹鋼材質(zhì)，可用水流直接沖洗，方便衛(wèi)生。

主軸軸承與料箱分離，減免軸承油污對(duì)物料的污染。

料箱軸端密封處采用特殊結(jié)構(gòu)，便于更換。拌餡機(jī)

拌餡機(jī)的材質(zhì)配置：

拌餡機(jī)是用于混料的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品、丸類(lèi)產(chǎn)品、生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的首要選擇設(shè)備。 

1、不銹鋼材料，桶身端板厚為12-18mm，腹板厚度為4~10mm，全不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用進(jìn)口德國(guó)西門(mén)子、日本歐姆龍及法國(guó)TE產(chǎn)品。

3、采用進(jìn)口軸承及密封元件。拌餡機(jī)

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真空拌餡機(jī)結(jié)構(gòu)與工作原理：

拌餡機(jī)主要有工作室、真空蓋、攪拌軸、攪拌齒、支架、電機(jī)等結(jié)構(gòu)組成的。

真空拌餡機(jī)是采用同類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我公司相關(guān)的工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。是攪拌物料的必備設(shè)備。該機(jī)能使物料攪拌均勻、無(wú)氣泡、彈性好、效率高、便于操作，攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式，攪拌齒為扇形齒，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經(jīng)過(guò)攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性，對(duì)物料起嫩化作用。拌餡機(jī)