怎樣選擇好的煙熏爐：

1.2分鐘內(nèi)煙熏爐內(nèi)發(fā)煙滿爐，以視線不能完全看清楚為準(zhǔn)。

2.以煙熏腸類為例，在20分鐘內(nèi)將腸煙熏成金黃色。為選擇煙熏爐的標(biāo)準(zhǔn)。

3.煙熏過程中用到煙熏爐的很多關(guān)鍵設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，因此，煙熏效果的好壞，往往可以反映整體煙熏爐效果的好壞。

4.用煙熏爐生產(chǎn)產(chǎn)品，注重的是產(chǎn)品出品率高，質(zhì)量好。而風(fēng)力、風(fēng)速大小、風(fēng)在爐內(nèi)是否均勻分布，都可以從煙熏時(shí)間和煙熏效果是否均勻上體現(xiàn)。煙熏爐,煙熏爐

煙熏爐介紹：

公司主要生產(chǎn)：煙熏爐，香腸煙熏爐，烤腸煙熏爐，豆腐干煙熏爐，歡迎撥打圖上的電話聯(lián)系我們。

主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。

我公司的地理位置：山東諸城市舜王街道206國(guó)道西。

我公司生產(chǎn)的煙熏爐出廠之前都經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，請(qǐng)放心購(gòu)買。

煙熏爐廠家，煙熏爐價(jià)格，煙熏爐哪家好就到山東恒爾工業(yè)裝備有限公司

煙熏爐,煙熏爐

煙熏爐的功能作用

喜歡美食的朋友們對(duì)烤鴨、烤雞、臘肉、魚干、豆干類的并不陌生吧！為什么如此好吃？色澤這么鮮亮！味道這么鮮美！對(duì)就是用“煙熏爐”設(shè)備制作而成的。

煙熏爐的功能作用

1．賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味，增進(jìn)味香，讓人感覺香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)力，提高了工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

2．使制品外觀具有特有的煙薰色，對(duì)加硝肉制品促進(jìn)發(fā)色作用，使制品色澤誘人。

3．脫水干燥，殺菌消毒，防止制品變質(zhì)，使肉制品耐儲(chǔ)藏。

4．煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。

煙熏爐