該機器分為整體框架體，內(nèi)置電機，料斗盒，扭轉(zhuǎn)籠，預切板，孔板，鉸刀，扭曲籠套，壓縮套，絞合籠螺母等等，這是機器的基本組件。使用時，潤滑部分需要添加食用油。它由三相電源處理。機器有兩個開關(guān)，一個打開，另一個關(guān)閉。操作非常簡單。機器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，表面光亮平整，易清洗。該機具有廣泛的用途和高生產(chǎn)效率。只要它是需要切碎和加工加工的食品，就需要用絞肉機加工，而肉絞肉機比其他普通的肉類研磨機要快。效率要高得多。捻線籠采用精密鑄造工藝鑄造而成，無水泡，外觀光滑，易清洗，設(shè)計合理，肉類溫升低，有利于保鮮。本實用新型轉(zhuǎn)速高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，放電快，工作效率低，螺旋鉆桿導軸大，進氣口大，進料平穩(wěn)，生產(chǎn)效率高。不同規(guī)格的肉粒不會損傷肌纖維組織，肉料溫度升高，有利于保鮮，延長保質(zhì)期。準備混合或混合。旋轉(zhuǎn)板通過螺桿旋轉(zhuǎn)，使孔板和鉸刀相對運轉(zhuǎn)，從而將生肉切成粒狀，以確保肉的均勻性。

目前，絞肉機在肉制品生產(chǎn)中的應用十分廣泛，它能將肉按照不同的工藝需求加工成規(guī)格不等的顆粒肉餡，混入其它原料后便于制成多樣化產(chǎn)品，如香菇牛肉丸、玉米香腸等。隨著消費升級以及科技快速發(fā)展，對于加工凍肉、冷鮮肉等不同狀態(tài)肉的絞肉機功能與質(zhì)量不斷得到提升，出現(xiàn)凍肉絞肉機、冷鮮肉絞肉機、混合絞肉機等等多品類。

絞肉機、拌餡機、等這些設(shè)備組成了一條品質(zhì)與安全的火腿腸生產(chǎn)線。合格且優(yōu)質(zhì)的食品或設(shè)備都需要在品質(zhì)與安全上做文章，打好基礎(chǔ)再添加創(chuàng)新等元素讓產(chǎn)品實力更強勁。

在技術(shù)方面，華都機械虛懷若谷，積極吸取國內(nèi)外先進技術(shù)，集眾家之所長。“取其精華去其糟粕”的做法也讓華都機械所生產(chǎn)出的設(shè)備獲得廣大客戶的廣泛贊譽。憑借技術(shù)優(yōu)勢，成為國內(nèi)具有競爭力的專業(yè)廠家。公司已在食品設(shè)備行業(yè)積累了豐富的客戶。

品牌常常被現(xiàn)代管理者視為企業(yè)的靈魂，華都機械在媒體宣傳、行業(yè)展會宣傳等均有涉及，在多次的展會上都能看見華都的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，同時這樣的產(chǎn)品也獲得了廣大展會采購商的一致好評。公司在在網(wǎng)絡(luò)推廣方面占了也付出了很多的心力，面對未來的發(fā)展，華都還會加強品牌的傳播力度，運用微博、微信、社交媒體等互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)手段的傳播力量。