高壓鍋描述；

     高溫殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。不銹鋼殺菌鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。高溫殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、等各個領域。

      主要包括再生、加熱和冷卻等三個部分，且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合，并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分，以便在線均質。高溫殺菌機的溫度可以達到150℃。設備所有與產品接觸的部件均用不銹鋼制造，板片墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成，高溫殺菌機管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上，燒雞高溫滅菌鍋，配置觸摸屏、PLC程序控制，對產品的溫度、流量等各種參數進行動態(tài)反映，并可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。因此該設備能夠在實驗室內模擬絕大多數工業(yè)生產狀況。

蒸煮鍋

【不銹鋼多功能蒸煮鍋特點】

【不銹鋼多功能蒸煮鍋特點】

1、加熱高效

蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、安全方便

蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋

2、按形式分為：立式（固定式）蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋；

3、按應用范圍分為：中藥蒸煮鍋、食品中蒸煮鍋（如：肉制品蒸煮鍋、粽子蒸煮鍋）

【不銹鋼多功能蒸煮鍋特點】

1、加熱高效

蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

2、安全方便

蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

蒸煮鍋

?二.適用范圍

本產品可對粽類、鹵蛋及類等產品的蒸煮滅菌。

三.外形尺寸及相關參數。

2.此設備設計壓力為0.35Mpa  工作壓力為0.25Mpa  設計溫度為145℃  總容積為1.7立方米、

四.蒸汽蒸煮鍋使用注意事項

1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。

4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。

5、停止進氣后，應將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

6、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應在各轉動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油1.常規(guī)設備外型尺寸為：高度3.07米，開蓋高度4米，內直徑1米，寬度1.5米。也可根據客戶要求制作。

蒸煮鍋