山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設備
電磁大鍋灶-廚房電磁大鍋灶-全勝
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大鍋的維護和清潔由于大鍋由不銹鋼制成,不銹鋼是鐵和鎳,錳和其他金屬的合金。因此,應按以下方式進行維護:1。用濕布定期潤濕表面。擦拭干凈并用干布擦干。 2.避免在表面上加入醋,料酒和其他液體調(diào)味料。一旦發(fā)現(xiàn),用水沖洗干燥。 3,大鍋爐的內(nèi)部保養(yǎng)和清洗,一般需要到專業(yè)廚房設備維修保養(yǎng)的地方。燃氣灶需要檢查燃氣供應是否正常。電磁爐需要檢查電路是否暢通無阻。如果有任何損壞,請使用傳熱油作為傳熱介質(zhì)。外襯和內(nèi)襯夾在電加熱或氣體加熱之間。內(nèi)部的傳熱油被加熱。在傳熱油吸收熱量后,將其轉(zhuǎn)移到內(nèi)罐中并且烹飪內(nèi)罐中的食物。與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比,液體導熱盤具有加熱效率高,節(jié)能,省時,不結(jié)垢,使用方便等特點,外襯層中間不存在壓力和內(nèi)襯,使用安全可靠。本實用新型可廣泛用于大型餐館和食堂,用于烹飪豆?jié){,煮飯和湯。
電磁大鍋灶優(yōu)點
電磁大鍋灶具有以下優(yōu)點:
1,采用整體式設計,所以具有更好的密封性,可以有效節(jié)約能源。縮短蒸食時間。
2,采用水源密封設計,水源與蒸籠不直接接觸??梢员苊馑次廴?。所以不用經(jīng)常換水,減少水資源的浪費。
3,采用蒸籠每層分隔設計,取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過程中可以隨意更換任何一層籠屜,非常方便。最適合同時蒸幾種不同的
食物。
4,具防干燒功能,自動加水。
5,使用安全放心方便,全自動裝置,萬一熄火,自動關(guān)閉電源。
電磁大鍋灶操作說明
操作說明
1.在煲湯或其它食物時,可根據(jù)需要采用定時或定溫操作。
2.食物完成將桶內(nèi)各種食物取出,取出后注入冷水冷卻桶體,防止桶體變形。
在煲湯或其它食物時,可根據(jù)需要采用定時或定溫操作。
3.燜、燉、蒸、煮各種食物時,蓋好湯桶蓋,當工作時間或溫度達到所設定的時間或溫度時,自動切斷電源,停止工作,這時導熱介質(zhì)對食物繼續(xù)加熱,過一定時間食物就制作完畢。
全勝人把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命,從產(chǎn)品的設計研發(fā)到加工制造,公司都積極主動的對產(chǎn)品的設計合理性、運行可靠性、操作簡便性進行不斷的檢驗和改進。全勝機械廠對產(chǎn)品生產(chǎn)過程實行5S現(xiàn)場管理,保證從全勝出產(chǎn)的每一件產(chǎn)品能夠品質(zhì)優(yōu)異、讓客戶滿意。