鑫燁機(jī)械公司簡介：

本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：油炸、鹵制、清洗、風(fēng)干，殺菌等成套流水線、薯片、薯?xiàng)l加工設(shè)備、果蔬脆片真空油炸設(shè)備、果蔬清洗(脫皮)切割加工設(shè)備、大蒜加工設(shè)備、拌料調(diào)味設(shè)備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設(shè)備、元宵機(jī)、脫毛機(jī)、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是鑫燁機(jī)械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)超群的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。歡迎來電咨詢。

 溫馨提示：

設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考，根據(jù)型號規(guī)格配置不同，所以價(jià)格不同，支持加工訂制，具體詳情請咨詢廠家。公司有現(xiàn)貨，歡迎前來試機(jī)考察！立式真空油炸機(jī)，立式真空油炸機(jī)

刀魚低溫真空油炸機(jī)：

想要制作出好的食品讓消費(fèi)者喜歡，除了配料就是硬件設(shè)施--食品機(jī)械，諸城市鑫燁機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各種食品機(jī)械，有著近10年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，公司擁有一批專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過不懈努力，把傳統(tǒng)的手工作坊式加工變革為自動化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高出品率，降低生產(chǎn)成本。歡迎來電咨詢，我們將竭誠為您服務(wù)。

我公司研發(fā)的真空油炸機(jī)近幾年銷售于全國各地，得到業(yè)界及客戶的一致好評，它采用蒸汽盤管加熱，利用液壓原理開蓋、投料、出料，與其他廠家略有不同，其他廠家是利用組合籠方式，需要大量人工，而我們相較于其他廠家比較方便快捷，并且節(jié)省時間與人力，大大降低了生產(chǎn)成本，具體詳情歡迎來電咨詢。立式真空油炸機(jī)，立式真空油炸機(jī)

降低油脂劣變程度：

炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮,故在油炸前應(yīng)對原料進(jìn)行預(yù)處理，以保持色素的穩(wěn)定。立式真空油炸機(jī),立式真空油炸機(jī)