

鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)可得然膠生產(chǎn)廠家-可得然膠廠家價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥180.00
≥1
¥160.00
≥25
¥140.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
専尅尅専尅将尃尋尃專將
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鄭州百思特食品添加劑有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
邢文博
聯(lián)系電話
専尅尅専尅将尃尋尃專將
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
名稱:凝膠多糖
英文名稱:Curdlan
其他名稱:可得然膠;熱凝膠
CAS號(hào):54724-00-4
級(jí)別:Biotech grade
特性:具有保水性、耐熱性、耐冷凍性等
強(qiáng)度:可得然膠的膠體強(qiáng)度隨著加熱溫度的上升而提高。另外,膠體強(qiáng)度也隨可得然膠的濃度上升而提高
粉末。不溶于水,也不溶于大部分有機(jī)溶劑,但能溶于NaOH等堿性溶液??傻萌荒z形成的膠體按其性質(zhì)可分為熱可逆性和高度膠體。把可得然膠的水分散液加熱到約55℃~65℃后再降溫至約40℃以下,就能形成熱可逆性的低度膠體。當(dāng)這種低度膠體再被加熱到約60℃時(shí),能恢復(fù)到原有的水分散液狀態(tài)。把可得然膠的水分散液加熱到約80℃以上時(shí),就能形成強(qiáng)固的熱不可逆性的高度膠體
名稱:凝膠多糖
英文名稱:Curdlan
其他名稱:可得然膠;熱凝膠
CAS號(hào):54724-00-4
級(jí)別:Biotech grade
特性:具有保水性、耐熱性、耐冷凍性等
強(qiáng)度:可得然膠的膠體強(qiáng)度隨著加熱溫度的上升而提高。另外,膠體強(qiáng)度也隨可得然膠的濃度上升而提高
粉末。不溶于水,也不溶于大部分有機(jī)溶劑,但能溶于NaOH等堿性溶液??傻萌荒z形成的膠體按其性質(zhì)可分為熱可逆性和高度膠體。把可得然膠的水分散液加熱到約55℃~65℃后再降溫至約40℃以下,就能形成熱可逆性的低度膠體。當(dāng)這種低度膠體再被加熱到約60℃時(shí),能恢復(fù)到原有的水分散液狀態(tài)。把可得然膠的水分散液加熱到約80℃以上時(shí),就能形成強(qiáng)固的熱不可逆性的高度膠體