油炸機的特點

（1）先進的油水混合技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。（2）先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味統(tǒng)一。（3）本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。（4）先進高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費，節(jié)約大量的能源支出。

全自動油炸鍋

產(chǎn)品概述；

   電加熱油水混合油炸機單機系列適合于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業(yè)，廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等食品的油炸加工，以電為加熱能源操作簡單，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。

   該款電加熱油炸機是一款1000型電加熱油炸設(shè)備，采用手動出料的方式，炸框共有兩個，方便工人提取炸框，也可以根據(jù)用戶需要定制成1個炸框，油炸機占地面積小，應用簡單方便，是一款比較受歡迎的小型油炸設(shè)備。排渣方式采用油水混合工藝，油炸過程中可以及時將殘渣過濾到水區(qū)中，再由底部排污閥將其排出，保證炸油的清潔衛(wèi)生。

   在使用中對油層進行可控式恒溫，均勻加熱，消除食物中的動物油，并適量供給水分，使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動浸入水中，然后通過排污口排出，確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。

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設(shè)備介紹；

1、燃氣油炸機可以實現(xiàn)自動上料，自動攪拌，自動控溫，自動出料，大大提高了生產(chǎn)效率。

2、燃氣油炸機燃燒器采用進口利雅路燃燒機，根據(jù)設(shè)備型號不同，可以分為10萬大卡和20萬大卡。

3、燃氣油炸機換熱系統(tǒng)是上好機械自主研發(fā)設(shè)計，換熱面積大，熱利用率高，縮短升溫時間，提高生產(chǎn)效率。

4、上好燃氣油炸機配備自動過濾系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，可以有效過濾出油里面的殘渣，降低酸價值，可以有效延長油的使用壽命。

5、該設(shè)備可以根據(jù)客戶要求加工定制，攪拌器炸制產(chǎn)品不同也有所不

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