鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)乳酸鈣生產(chǎn)廠家-乳酸鈣價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥15.00
≥1
¥14.00
≥25
¥13.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
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鄭州百思特食品添加劑有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
邢文博
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
產(chǎn)品名稱: L-乳酸鈣
英文名稱: Calcium Lactate
CAS NO: 28305-25-1
分子式: C6H10CaO6·5H20
分子量: 308.3
產(chǎn)品型號(hào): 食品級(jí)
儲(chǔ)運(yùn)特性: 庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥
產(chǎn)品性狀: 白色晶狀粉末,無異味,溶解度優(yōu)于乳酸鈣,不溶于無機(jī)溶劑,L-乳酸鈣為左旋乳酸鈣,極易溶于水(溶解性比乳酸鈣好)。在鈣元素為人體吸收的情況下,左旋乳酸能調(diào)節(jié)人體微循環(huán),沒有DL-乳酸鈣的發(fā)酵酸臭味,較之DL-乳酸鈣相比有更大的使用價(jià)值。
適用范圍: L-乳酸鈣主要用于食品添加劑,補(bǔ)充人體缺鈣,面包、糕點(diǎn)等緩沖劑、膨松劑,補(bǔ)鈣劑。廣泛應(yīng)用于食品、飲料、醫(yī)藥等行業(yè)。作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加量根據(jù)GB14880-94及GB2760要求。
L-乳酸鈣也是飼料添加劑,可增加牛奶產(chǎn)量,降低雞蛋破殼率,促進(jìn)幼畜生長(zhǎng)。用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、增稠劑。限量: 1、依據(jù)GB2760、GB14880-94和ADI標(biāo)準(zhǔn)2、FAO/WHO(1984)果醬和果凍,橘皮果凍,使PH值保持在2.8~3.5,200 mg/kg(以Ca計(jì));番茄罐頭,800 mg/kg(丁狀或片狀),450 mg/kg(整裝)(以Ca計(jì));葡萄柚、青豆、草莓、水果色拉等罐頭350 mg/kg(以Ca計(jì)),酸黃瓜250 mg/kg;冷飲、食用酪蛋白酸鹽,按GMP。3、作為鈣的強(qiáng)化劑,可用于面包、其他糖食制品、小麥粉、調(diào)制奶粉、豆腐、發(fā)酵豆腐、腌菜等。