食品級大豆磷脂生產(chǎn)廠家大豆磷脂廠家價格
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價格

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≥25

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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生產(chǎn)廠家

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河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 大豆磷脂
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 2年
用途 營養(yǎng)強化劑
商品介紹

大豆磷脂制品被世界各國列為多用途的食品添加劑。作為乳化劑、分散劑、粘度調(diào)合劑、潤濕劑、防油噴濺劑、膨松劑、劑、谷物品質(zhì)改良劑及強化食品的營養(yǎng)劑等廣泛應(yīng)用于食品、石油化工、輕紡、橡膠、油漆涂料、植物保護制品、飼料及化妝品等行業(yè)之中。國內(nèi)已開發(fā)和研制出的濃縮大豆磷脂、粉狀大豆磷脂、分提磷脂、磷脂沖劑、咀嚼片和磷脂軟膠囊等系列產(chǎn)品。

 在食品加工中，磷脂除具有乳化作用、作磷脂在幾種食品上的應(yīng)用、脫模作用及分散作
用外，還能與淀粉、蛋白質(zhì)結(jié)合，改良食品的物理性質(zhì)，并提高添加產(chǎn)品的質(zhì)量與營養(yǎng)價值。

（1）巧克力、糖果  節(jié)約可可脂，降低粘度，便于操作，光澤好，成型好,，防起霜，防干燥，保持香味。

（2）面包、餅干糕點  (對小麥粉)  減少粘性，表皮柔軟化，縮短烤制時間，成型好，防粘膜，防干燥。

（3）面條類  (對小麥粉)  縮短磨面時間，改善光澤及觸感，提高原料吸水率，防止老化和硬

 度不均。

（4）奶粉和奶制品   改善奶粉的潤濕能力，促進表面脂肪的分散，有助于蛋白質(zhì)成分的分散

 和穩(wěn)定化。  

 （5）火腿腸  有效防止油脂滲析，改善口感、風(fēng)味。

 （6）乳飲料   防止分層，起乳化增稠、穩(wěn)定劑及營養(yǎng)劑。


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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機 専尅尅専尅将尃尋尃專將
地址 河南省鄭州市