廚房油煙風(fēng)機(jī)，凈化器、管道怎么選型

一、廚房抽油煙風(fēng)量的確定：

1.以廚房的炒爐爐頭數(shù)計(jì)算風(fēng)量：一般每個(gè)炒爐頭取 2500-3000M3/H. 例：廚房的炒爐爐頭數(shù)：5 個(gè)，風(fēng)機(jī)的選用風(fēng)量：5*2500=12500M3/H. 2.以煙罩的長(zhǎng)度計(jì)算風(fēng)量：一般每米煙罩取 2500-3000M3/H  計(jì)算。例：廚房的煙罩長(zhǎng)度為 5 米，風(fēng)機(jī)選用風(fēng)量：5*2500=12500M3/H.

二、主風(fēng)管風(fēng)速的確定：

主風(fēng)管風(fēng)速既要考慮系統(tǒng)的運(yùn)行費(fèi)用，又要考慮不要因風(fēng)速太大而對(duì)周圍的環(huán)境產(chǎn)生噪聲干擾，抽油煙風(fēng)管風(fēng)速一般取 8-15M/S.

三、風(fēng)管斷面形狀的確定：

風(fēng)管斷面形狀分為圓形和矩形兩種，建議面積≤0.07M2(即直徑≤ 300MM)時(shí)選用圓形斷面，＞0.07M2 時(shí)選用矩形斷面。

四、風(fēng)管截面的確定

例：以廚房的炒爐爐頭數(shù) 5 個(gè)，風(fēng)機(jī)的選用風(fēng)量為 5*2500=12500M3/H, 1.設(shè)定主風(fēng)管的風(fēng)速為 10M/S,

2.根據(jù)選定的風(fēng)機(jī)風(fēng)量計(jì)算風(fēng)管的截面積：12500/10/3600=0.35M2

3.根據(jù)截面積和形狀計(jì)算出風(fēng)管尺寸：設(shè)定主風(fēng)管的高度為 0.5M,計(jì)算出風(fēng)管的高度

0.35/0.5=0.7M

五、風(fēng)機(jī)壓力的確定：