海參爐以橢圓形封頭加以直邊和攪拌裝置等組成；夾層內(nèi)加導(dǎo)熱物質(zhì)通過(guò)電熱管為熱源的加熱方式；并配有刮邊刮底底部攪拌裝置及保溫層，可使物料混合均勻且可避免物料的粘鍋現(xiàn)象、從而達(dá)到更快更省力的蒸煮效果；底部攪拌即節(jié)省空間又可方便鍋內(nèi)出料；海參爐具有受熱面積大、傳熱效率高、加熱均勻、物料煮熟時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。海參爐鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有電器控制器、底部攪拌裝置等,外型美觀、安裝容易、操作方便、安安全

海參爐蒸煮食物不糊底粘鍋

海參爐蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。采用“導(dǎo)熱油”作為傳熱介質(zhì)，比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)40%左右。設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。

海參爐詳細(xì)介紹

1、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，結(jié)實(shí)耐用，易清洗；

2、430#材質(zhì)沖壓翻邊大鍋灶，堅(jiān)固耐用；

3、采用技術(shù)先進(jìn)的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì)，雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ；

4、自動(dòng)出水功能，更顯人性智能化；

5、操作方便，手柄開(kāi)頭（或旋鈕開(kāi)關(guān)）。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié)；

6、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng)，具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù)；

山東科瑞特廚業(yè)，成立于2008年，座落在“中國(guó)廚都”——山東省博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，占地10000平方米，建筑面積6000平方米，山東科瑞特廚業(yè)始終專注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。