鑫燁機(jī)械有限公司真空油炸設(shè)備介紹：

普通油炸是高溫油炸，這樣的溫度對(duì)食品中的一些營(yíng)養(yǎng)成份具有一定的破壞作用，油很快氧化發(fā)黑，浪費(fèi)油。真空低溫油炸的食物較好地保留了原有食物的營(yíng)養(yǎng)成分和天然色澤、口感松脆。

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設(shè)備性能：本公司獨(dú)立設(shè)計(jì)制造的專利產(chǎn)品全不銹鋼流體真空泵，配合獨(dú)特的油炸室結(jié)構(gòu)，建立真空速度快（常壓到-0.098MPa的時(shí)間僅為2分30秒，同等功率比非專利油炸設(shè)備建立真空時(shí)間快一倍以上）、抽吸二次蒸汽能力強(qiáng)、免維護(hù)。  歡迎國(guó)內(nèi)外朋友來廠參觀，期待與您的合作。切段機(jī),切段機(jī)

果蔬脆片真空油炸設(shè)備：

專業(yè)制作大型果蔬脆片真空油炸設(shè)備，我公司坐落在美麗的恐龍之鄉(xiāng)--諸城市鑫燁機(jī)械有限公司。公司一直奉行以質(zhì)量求生存，以精品贏市場(chǎng)的信念做好安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍，打消了客戶的后顧之憂，我公司生產(chǎn)的食品機(jī)械均采用304全不銹鋼制作，符合國(guó)家食品安全要求，觸摸顯示屏操作，可傾斜倒料，清洗方便等特點(diǎn)，屬于全自動(dòng)真空油炸系列，并且具有節(jié)能環(huán)保特點(diǎn)，規(guī)格可根據(jù)客戶需求進(jìn)行定做，當(dāng)然價(jià)格根據(jù)規(guī)格不同略有差異，具體詳情歡迎撥打電話咨詢，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)，期待與您的合作。切段機(jī),切段機(jī)

真空油炸機(jī)

真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

（1）真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空，在油炸過程中保存高的真空度。

（2）油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控等組成。用于加熱食用油。

（3）液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成，用于手動(dòng)貨籃升降個(gè)自動(dòng)油炸過程。

（4）電控系統(tǒng)采用國(guó)際知名的PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制。

（5）脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率。切段機(jī),切段機(jī)