果蔬脆片以水果、蔬菜為主要原料，采用先進(jìn)的真空低溫脫水(VF)技術(shù)加工而成,有效保留了果蔬中的主要營養(yǎng)成分,是一種高度濃縮的即食“新鮮”果蔬。果蔬脆片口感酥脆、風(fēng)味各異、有益健康，老少皆宜。其保存了新鮮果蔬天然的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味，又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點(diǎn)，含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品，無油膩感，也不會(huì)產(chǎn)生致哎物。不愛吃蔬菜的小朋友，可以從其中攝取所需營養(yǎng)。果蔬脆片由于是低脂，愛美又怕胖的小饞貓美女們會(huì)更喜歡的。

真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

我公司開發(fā)的真空油炸鍋近年來銷往全國各地，贏得了業(yè)界和客戶的一致好評(píng)。它采用蒸汽盤管加熱，采用液壓原理開啟，進(jìn)料和卸料，與其他廠家略有不同。制造商使用組合式籠式方法，這需要大量人工，我們比其他制造商更方便，更快捷，節(jié)省時(shí)間和人力，大大降低生產(chǎn)成本，詳情請(qǐng)聯(lián)系我們。 1.在80-120°C的低溫下低溫真空油炸，油炸和脫水食品，有效減少對(duì)食物營養(yǎng)的損害，保持食物的顏色和風(fēng)味，防止食用油脂的變質(zhì)。 2.自動(dòng)控制溫度和真空，無過熱，無過壓，確保生產(chǎn)安全。 3.油水分離系統(tǒng)可分離和蒸發(fā)水油，減少水循環(huán)污染，提高水的再利用率，減少油耗4，根據(jù)具體食物調(diào)整油炸溫度，達(dá)到滿意的油炸效果。 5，變頻調(diào)速除油，適用于所有含油量不同的產(chǎn)品6，雙罐加熱，分開控制加熱，提高加熱效率，保持油溫一致。 7，采用不銹鋼材料，性能穩(wěn)定，易于安裝和使用等。

真空低溫油炸——引領(lǐng)健康飲食新風(fēng)尚

真空低溫油炸食品以其獨(dú)特的口味贏得了全世界人民的青睞。隨著時(shí)代的發(fā)展，人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，營養(yǎng)知識(shí)的普及，開放式集裝箱高溫煎炸方法已經(jīng)使用了數(shù)千年。受到了挑戰(zhàn)。真空低溫油炸技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展必將推動(dòng)中國現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步，將中國豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源轉(zhuǎn)化為高產(chǎn)，高產(chǎn)，高效，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。一條新路。真空低溫油炸單元是理想的工業(yè)真空低溫油炸設(shè)備。它具有真空低溫油炸設(shè)備真空度高，效率高，產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn)。它可以在短時(shí)間內(nèi)處理大量蒸汽，并可以在不低于96kPa的真空下快速建立真空條件。此外，先進(jìn)可靠的機(jī)內(nèi)除油系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了真空條件下的除油，有效降低了產(chǎn)品的含油量;它還有一個(gè)PLC控制系統(tǒng)，具有溫度和時(shí)間等參數(shù)，有效地避免了人為因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量。穩(wěn)定